最新网址:wap.tianshuwx.org
第三十二章 以假乱真 (第1/3页)
杨鸣说话算话,当即挽挽袖子,回了厨房。广安中文网[wWw.GazwW.com]
唐棠亦步亦趋地跟在杨鸣的身后,她倒要看看,杨鸣口中的“素菜荤型”到底能不能实现。
后厨的伙计们听说杨鸣又发明新菜式了,全都乌压压围拢在料理台旁,等着看杨鸣炫技。
“鸡蛋、鸭蛋、腐竹、土豆、胡萝卜、莲藕,还有……毛笔!”
杨鸣向大爷一样抱着膀子,将菜品所需的各式主辅料一一报出。都不用他点名,御用“炼丹童子”唐潮,就将各式食材洗净擦干,码在了料理台上。就连有些无厘头的毛笔,也同样被准备妥当。
作为艺术家的小跟班,唐潮知道,杨鸣的储物柜里,就跟个微型美术馆一样,毛笔画纸印章刻刀,一样不少。
各式材料备齐,杨鸣这才点火上灶。
和他所说的一样,鸡蛋敲开后只取蛋清,配以撕碎的腐竹,一起入锅翻炒。
蛋清稍一遇热,就在锅中凝结成一抹白霜,杨鸣略微翻颠两下,就马上关火盛盘备用。
胡萝卜和土豆切片后放入微波炉中微波至软烂,混合鸭蛋黄一起碾成泥,同样放在一旁备用。
将素蟹肉和素蟹黄都准备好,杨鸣这才开始了重中之重,蟹壳的制作。
杨鸣拿过一截洁白如美人臂的莲藕,竖向剖开,圆筒型的莲藕被分成两个瓢型。
这货挽个刀花,将半个莲藕的内部尽皆削掉,只留外部的圆弧部分。只见他手腕一甩,下刀的着力点由刀尖变为了刀根,手中的菜刀瞬间变作了马良的神笔,在半截莲藕上滑动了起来。
众人还没看清杨鸣的刀法走势,杨鸣已然收刀,食指中指在莲藕上一按,伴随着
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:wap.tianshuwx.org