60 小生意 (第3/3页)

    下午客人都搬上桌子家具走了，万婶留下来收拾厨房，排骨、蒸肉还剩下些，云舒做主一人给了一碗，还有些剩下干净的菜也给帮忙妇人装了些，张氏在厨房辛苦了一天，也同样的了几样菜。

    唯一剩下一条猪后腿，云舒用花椒盐腌制了，挂在正堂的屋顶熏制。

    新屋子的门窗还没有做好，二层的楼板还有着落，不过，因为盖了四间，是做的两层土木结构，只要将四间房的楼板一装，再与正屋的二层打通，以后由正屋搭一个梯子，五间房的二层就连在一起互相能通，二层完全可以藏粮食，放东西，甚至还可以搭床住人。

    新屋朝着院子里的一面是青砖的，上下两层都留了大的窗户，却各自有一门，与正屋都不相通，这样就保护了各人隐私。

    云锦双胞胎林庆东住在朝右手也就是朝着村里这边，云舒云芳住在朝靠厨房这里，正屋就完全空出来，云舒准备将隔断去掉，中间做个火垒，两边的大炕不拆，当做一家人吃饭拉家常的活动室，厨房因为要做饭并没有新建。

    云舒分配了房屋，拿出小账本开始算账，礼薄也拿出来，根本没看头，钱大富一个人十文钱，其余人家都是三五文，这里行情就是这样，她家在村里有没有最亲的亲戚。

    林家是林嘉树来的，也只打了五文，这是完全没有走亲戚的意思，这其实她是很高兴的。

    “买砖花了15两，剩下的砖我是准备盖厨房，还有后院的牲口棚子的，五千片砖瓦还在砖瓦厂里，我要的量大，他们一时半会儿没做不出来，工人工钱连着万叔准备打的家具一共花了二十五两，家里的钱基本花光了。”

    今年的辣椒云舒到现在还没卖。

    地里的白葱卖的差不多了。

    白菜萝卜好的都下了地窖。

    云舒还不知道她在家哭穷，村里人却在议论她家酒席办得好，那肉菜真是口齿留香，吃了还想吃。

    连一向话不多的钱大富媳妇都拉着钱大富讨论。

    “云舒今天那些菜，我以前都没吃过，可能是她从省里学来的吧！”钱大富无法，只得陪媳妇唠嗑。

    “听庆东说，她还要卖拌肉，等她真的开店了，我去给多闻买两斤送到府城里去。”

    袁家。

    袁厚望看着围坐在自己身边的孙子孙女重孙重孙女，暗自回味着糖醋里脊的味道，这道菜，他还是四十年之前吃过，没想到在这乡间里能再吃到。

    冬姑与这个云舒走近了，可真幸运。

    第二天云锦带着双胞胎上学，云芳林庆东下地割黄豆，云舒拿上头斧头镰刀进城整理地基，一亩地是竖着买的，沿着路边可盖三间房，云舒选的是拐弯的地方，在往旁边让一让可以看到学校的侧门，云舒打算从这里开始盖房，先盖一间，把今年的生意做了再说。

    就算先盖一间，地基也要做三间的，为了防止以后县里修路，云舒将房子往后面盖了三米，才开始挖草烧地。

    一天时间整理好地基，云舒赶着毛驴到砖瓦厂拉转头瓦片，为了防止小偷，四面墙都得盖成砖墙，还要的盖够高够严实，椽子房笆现在砍来不及了，云舒只得将盖厨房的先拉来用。

    天气越冷，有个好处就是工人好找。

    万大山早就知道云舒要在县里盖房子，所以没答应别家的活，等云舒拉好了料，万大山就带着工程队上工了，扎地基，和泥垒砖支木头挂椽子，盘房笆盖瓦片，十天的时间就修了一间房出来。

    万大山特意将云舒家里用的门窗先装在这间房上，又做了木板挡窗子防盗可以从里面上锁，白天的时候将木板放下来就是一个台面可以摆货。

    收拾好门窗，云舒又让他做了个大炕，里面做了灶台案板是现成的家里木墩多着里，还有云舒砍的的硬木专门剁肉的木墩。

    准备好三个大炕桌，点火烧灶。

    隆冬十月一，云舒的生意就要开始了。

    云舒给钱让郑大柱帮忙杀了一头猪和一头四十斤的羊羔。

    将多半扇猪肉卖给了等候多时的钱棺材，剩下的猪头猪蹄子猪杂猪肘子，云舒用大料全都卤了，放在外面一个冻得叮咣硬，放在背篓里装好。

    昨天杀完羊，羊肉连着羊杂全部煮了，大清早起来蒸一大笼屉馒头，主要卖羊汤泡馍。

    因为是第一天卖，云舒背着调料猪肉，领上同意背着东西的云芳林庆东一起来，还给云锦双胞胎背了包子。

    云舒生火用羊骨熬浓汤，交代林庆东招揽生意，云芳打扫卫生整理烧上火炕。

    不一会儿屋里就暖和了起来。

    再说街上，四个十几岁的小伙提着炮仗满城的乱放，一边还吆喝学堂后面开了家羊肉馆开业酬宾，前十位免费品尝，前五十位只要三文钱一碗云云。

    云舒才将林庆东挥毫泼墨写的“羊肉馆”三字匾挂上去，呼啦来了二三十个人，每个人都往前挤。

    “老板，我是先来的，前十个是不是免费的，你快给我一碗！”壮汉说着话，就被他身边的三个瘦子挤到了一边。

    “分明是我们先来的，我们仨才是免费的！”

    云舒一看，这还得了。

    林庆东在云舒发怒之前，立刻挤上前来解释道：“我刚才给你们发了小红纸条，现在赶紧拿出来，我给你们排队，前五十位每个人只要三文。”

    三文钱？

    胡掌柜一碗面十五文，她一碗羊汤才卖三文？云舒气笑了，算了算了，就当第一天买卖吆喝了。

    也不理身后嘈杂一片，云舒钻进后面的厨房一心一意的做汤，反正只要她舀出来的羊汤，都会被云芳或者林庆东端走。

    中午时分，端汤的人就换成云锦双胞胎，云芳林庆东也不知道干什么，她忙的只能一锅一锅熬汤了。

    三文钱一碗的羊汤，羊肉也就五片，再放些羊杂，放上香菜和青青的蒜苗，浇上一勺子红油辣椒。

    下午两点多，云舒终于有空出来看一眼，竹筛子里的猪肉只剩下几根猪肠，其余的都卖完了？