第544章 还加价卖我！你龟儿子真是想钱想疯了！ (第2/3页)

    「这下好了，这葫芦鸭再难，至少也有个师父能手把手教学，不像之前的樟茶鸭乱做一通，完全找不到头绪。」肖磊颇为振奋，这段时间他还挺为这葫芦鸭发愁的，甚至考虑要去蓉城找许运良帮忙介绍个会做的大师学两手。

    没想到啊，还没动身，周砚就已经做出了一只色香味俱全的八宝葫芦鸭。

    那还去个屁的蓉城。

    师叔和国栋都说了，周砚做的这个葫芦鸭，味道比外头那些大饭店的还要巴适，那就是成了噻！众人的称赞，让包席客人有些眼馋。

    「周老板，你这葫芦鸭啥时候上菜单？下回我要是再请人来吃饭，我也想点个葫芦鸭尝尝。」「下个月我老汉儿做寿，我还打算带他来你店里包几桌，要是能上这个八宝葫芦鸭就好了，富意好，来头也不小。」还有人想要当场下订单的。

    「林老板要想订，今天就可以预定，到时候我给你准备就是。」周砚笑着说道。

    学做鸭就是为了出来卖，人家客人都开口了，没有藏着掖着的道理。

    林辉闻言当即跟周砚订了五桌三十块的包席，每桌又另外加了一只葫芦鸭，时间是下个月的十号，下个月一号再把钱给他送来。「来，林老板，你先尝尝这个葫芦鸭，要是不满意的话，可以换成樟茶鸭。」周砚拿了个小碟，把盘子里最後一块葫芦鸭端给了林辉。林辉在苏稽镇边上开了个养殖场，养了百多头猪和上千只鸡，是苏稽小有名气的养殖老板，也是苏稽最早一批万元户。他之前受朋友邀请来周二娃饭店吃过一顿饭，後来便三天两头来吃一顿，偶尔请客也是直接来周砚这包席，算老熟客了。林辉从市养殖场辞职回家，这几年靠养猪翻了身，养殖规模一年翻一倍，如今已经是苏稽养殖规模最大的个体养殖户。有了钱就爱到处吃喝，这两年最让他满意的饭店还得是周二娃饭店。

    以前请客吃饭，想吃点好的就得往嘉州跑。

    现在好了，不用出苏稽，在纺织厂门口就能吃上美味的菜肴，甚至比嘉州的馆子水平还要更高一些。「谢谢了啊周老板。」林辉笑着接过小碟，笑着致谢，端着先给桌上的其他客人展示道：「你们看，鸭子做成葫芦状，里头还包着八宝馅料，这等精巧绝技，在苏稽也就只有周老板能做得出来了。」

    「你不吃让我吃嘛，眼气得很！」桌上有人起哄道。

    「那不行，就这一块，我得尝尝味道，下个月再请你们吃。」林辉摇头，端着碟子落座，拿起筷子夹起鸭肉尝了一口。其他人都停了筷子，看着他面露好奇之色。

    林辉放下筷子，赞叹道：「不得了！这个八宝葫芦鸭有点安逸哦！鸭肉软烂，八宝馅料软糯咸香，鸭子的脂香融入了糯米之中，吃起来香的不得了！」「这几位师傅点评水平比我高得多，我只会说巴适得板！」

    众人闻言纷纷笑了，能让林老板这般夸赞，可见这份葫芦鸭确实美味。

    「周老板，我就要这个八宝葫芦鸭，樟茶鸭好吃，但我老汉儿和他三个兄弟凑一起还拚不出一副牙，还是葫芦鸭更合适，离意也更好。」林辉回头看着周砚说道。

    「要得，我给林老板记着。」周砚笑着点头，拿出笔记本刷刷记录了两笔。

    他也没想到，这八宝葫芦鸭今天只是亮个相，竞然就斩获了五个订单。

    一只嫩鸭才两斤出头，做一只八宝葫芦鸭的成本比樟茶鸭还要低点，这可是能创收挣大钱的菜。「还得是周师，做生意就像喝水一样简单，举手投足间便签订了一单两百块钱的包席。」孔国栋也是不禁感慨道。「能把菜做好的厨师，本来就不缺主顾，当年我跟你大爷年轻的时候，基本上每天都在嘉州各个大户家办包席，不提前三个月预约根本订不到我们的席。」孔庆峰笑了笑道。

    「我晓得，你跟大爷是乐明的柱子嘛。」孔国栋笑道。

    一顿饭吃得津津有味，其乐融融。

    吃过饭後，客人们陆续走了。

    周砚泡上茶，众人边喝茶边做谋划。

    下个星期天小曾和周卫国办婚礼，六十桌的坝坝宴是周砚接下来的，到时候由孔派一众师门长辈负责承办。小曾是周砚的徒弟，也是目前孔派第五代的独苗，还是大师姐。

    孔派众人对这事都颇为上心。

    孔庆峰和孔国栋今天亲自来，足以代表孔派的态度。

    周砚看着孔庆峰道：「师叔祖，这坝坝宴的总指挥就由您老担任，负责统筹全局嘛。」

    「孔师伯负责给你当副手，你看行不？」

    「不得行，我都这把年纪了，一忙起来头晕眼花，总指挥这活干不了一点。」孔庆峰闻言立马摆手，态度坚决道：「这总指挥，必须由周师你来担任，我呢就给你当个副手，站竈前帮你看着他们把菜做好来。」

    孔国栋也是笑着说道：「就是，周师现在在外面都被誉为嘉州第一乡厨，我这水平竈前肯定是没得资格站了，给你干墩子去就行。」「这话是外面乱传的，我这水平跟各位师叔伯相比，那还是差远了。」周砚连忙说道。

    现场突然安静下来。

    众人看着他，表情都略显古怪。

    「你说说看，在场的哪个师叔伯跟你比起来，相差不多的？」孔庆峰开口道。

    众人的嘴角都有点压不住。

    周砚抿嘴，这师叔祖是给他挖了个坑要让他往里跳啊，不过他丝毫不慌，一本正经道：

    「要论蒸菜的全面性，我远不如我师父。」

    「要论掌握的菜品数量和全面性，我远不如老罗师叔。」

    「要论管理饭店的水平，我跟孔师伯相比更是差远了。」

    「要论膝盖的变现能力，我也不如阿伟。男儿膝下有黄金，别个是拿来警示自己要有气节的，只有他能一次又一次地证明这话确实是真的。」众人一琢磨，周砚说的倒也不无道理。

    要论说的话的艺术，孔派四代怕是无人是他对手。

    「周师，最後一句有点多余了哈。」阿伟警告道。

    孔庆峰看着周砚道：「小曾是你徒弟，新郎官又是你小叔，这次坝坝宴在周村办，请的帮厨多是你的亲朋，正月初八你还刚办过一场，对流程和调度都很熟悉，这个总指挥非你莫属。」

    「对，办事嘛，我们分情况，这次总指挥最合适的肯定是你。」孔国栋跟着点头：「我们这些师叔伯就是过来给你打下手的，你喊我们干啥就干啥。」「今天我和我师父是代表，下个星期天，锺勇、王勉、运良他们都会带着徒弟过来帮忙，工作已经提前协调好了，保证星期天一早就能到位。」周砚看着二人想了想，点头道：「要得，那我就不客套了，我们的目标还是把坝坝宴整巴适。我斗胆揽下总指挥的活，希望不辱使命。」孔庆峰笑道：「对头，就是要拿出这样的气势来。队伍里这麽多一级、二级厨师，你随便使唤，总归不能比上回办得差嘛。」「说实话，没打过这麽富裕的仗。」周砚环视一圈，也忍不住笑了。

    上次给周明和宋婉清办坝坝宴，周砚带着

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