第131章 厨房挑战 (第2/3页)

所有厨师都尝一遍，超过2/3的人通过，你就合格了！”罗大胖子说道。

    “好！”王昊也没多想，就开口答应。

    王昊这么做可不是为了逞能表现，也不是自以为自己能比在做的厨师厉害。

    而是为了证明自己饲养出来的鸡肉与众不同，为了自己的养殖场扩展销路。

    “那你就说一道你的拿手菜吧！”罗大胖子笑道。

    “白切鸡！”王昊回答道。

    白切鸡做法比较单一，不需要华丽的刀工和其他特殊的制作方法。

    而一份白切鸡好不好吃，最大的原因取决于肉鸡的选取。

    “白切鸡？这道菜虽然普通，可要让我们云清大酒店的厨师们满意，难度可是相当大的！你要不要再考虑考虑！”

    罗大胖子听到王昊说要做这么一道菜，有些吃惊，毕竟这道菜实在太普通了，随便一个人都能做得出来，若要能将普通的菜肴做到极致，这难度可不亚于做一道顶级菜肴。

    平时来考试的人，一般都是选取一些自己拿手而又不怎么常见的菜式，这样可以给比人眼睛一亮的感觉。

    所以罗大胖子提醒王昊完全是为了他着想。

    “没事，白切鸡就行！”王昊的自信都在自己带来的“土鸡”身上，当然不会放弃，笑着答道。

    “那好吧！”罗大胖子点了点头，也没多说什么，继续开口说道：“那我就出一道红烧甲鱼。”

    红烧甲鱼这道菜普通人可能很少吃到，但是在云清大酒店这种五星级大饭店，很多人都会点上一道。

    而且这红烧甲鱼，也算是云清大酒店的一道招牌菜了，所以罗大胖子选这么一道菜，也没有故意刁难王昊的意思。

    “你看有问题吗？”罗大胖子看着王昊笑道。

    “有！”王昊斩钉截铁的回答。

    “哦！？那你说说看！”罗大胖子有些诧异的看着王昊。

    “这白切鸡的食材我要用自己带来的土鸡！”王昊举起手中的袋子说道。

    “这个没问题！”罗大胖子还以为王昊有什么奇特的要求，原来只是食材。

    虽然食材在一道菜肴当中有着举足轻重的重要性，但云清大酒店采购来的“肉鸡”都是经过精心挑选，不可能会差。

    既然王昊要求用自己带来的鸡，罗

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