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    第486章 盛大午宴 (第1/3页)

    

    接下来,李泽荣开始处理鲨鱼肉。广安中文[gazww.com]

    他将鲨鱼肉切出了很多花刀,并用精心调制的配料进行腌制,以去除鲨鱼肉那种特殊的腥味,并将肉质变软变嫩。

    随后,他在助手们的帮助下,把整块的鲨鱼肉,重新塞回至鲨鱼皮中,以保持这条鲨鱼的完整外观。

    不仅如此,他又将助手们帮他处理好的螃蟹、龙虾和海螺等食材,塞入了鲨鱼的腹中,准备一会儿一起上屉蒸。

    当弄好这一切,厨师们看着这条即将被放入蒸锅中的大白鲨,忍不住集体鼓掌喝彩起来。

    “啧啧,这条清蒸大白鲨要是做出来,肯定好吃极了!”

    “罕见的美味!”

    “历史上,还没有人蒸过这么大的鲨鱼吧?”

    “这道菜真是绝了!”

    对这些厨师来说,能有机会参与这道罕见的大菜制作,也是一件十分光荣的事情。

    李泽荣和四五个厨师一起动手,将这条一百多斤的大白鲨,抬入那个订制的特大号蒸屉之中,架在大蒸锅的上面,并盖好了盖子。

    “开蒸!”

    李泽荣一声令下,一个助手点燃了炉火。

    炉火很旺,很快就把大蒸锅里的水烧开了,随着蒸汽的溢出,清蒸鲨鱼的香味也飘散出来。

    那种味道实在是太诱人了!

    宽大的厨房里,飘满了鲨鱼肉和各种海鲜的香味。那种味道既鲜又香,让每一个在场的人,都忍不住流出口水来。

    李泽荣手里还拿着一个秒钟,用于精确的计时。

    蒸这么大的一条鲨鱼,火候的掌握十分重要。如果蒸的时间过短,则里面的肉不容易蒸熟,但蒸的时间过长,味道吃起来就没有那么鲜了。

    鲨鱼刚开始上屉蒸,李泽荣就打电话通知了胖子,让他请叶昊等人提前到宴会厅就坐。这样的话,可以在鲨鱼刚一蒸好的时候,就立刻送过去,以保证这道大餐在最鲜美的状态下被人品尝。

    胖子早就等待得抓耳挠腮了,一接到李泽荣的电话,就兴奋地大叫一声。

    叶昊在接

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