第五百七十二章 品酒 (第2/3页)

吃下这些兔肉时，她都会在天国默默陪着我，看着我，只可惜我在酿酒上缺乏天赋，在我的手里，这家酒庄已经快要沦为日常餐酒一级了……”

    女人是感性动物，萧雅美的眼圈儿开始红了，老肖恩太煽情了，比诗人还诗人，玛丽这辈子值了啊？

    一想到以事业为名，到现在还猫在翁吉安雷般不肯回来的老公，萧雅美就感觉失落，女人原来要求的并不多，只要那个男人永远把自己放在心中，老肖恩做到了，鲁伯特能做到吗？

    “好了，可以打开红酒了戴维。”

    红酒配红肉是最靠谱儿的，老肖恩把其中一指烤兔分成两片，给了屋大维，把剩下的兔子拿到桌上，切下兔腿，放入每人面前的餐盘中，戴维就是那个快要讨儿媳妇的幸福家伙，也是庄园的主酿酒师，笑嘻嘻地打开一瓶冰镇过三级地区餐酒，为每个客人都倒了一杯。

    为人倒酒当然不是酿酒师份内的事情，他今天也算是被老肖恩请来的客人，老肖恩对方洛的印象虽然不错，却还是要考较一下这个年轻人，看看他对红酒究竟了解多少，这就必须要戴维这个真正的内行在场。

    戴维遵循的是先淡后浓、先新后陈的饮酒方式，所以最先打开的是今年刚刚出窖的一瓶红酒，水准在日常餐酒和地区餐酒之间，已经沦落在三级酒以下的货色，因此他只给每人倒了一点点，连覆盖杯底都有些困难，这是用来‘开口’的，可不是真的用来招待客人。

    事实上除了专业的品酒师外，那些进来餐厅就直接叫四五年木桐、顶级拉菲的家伙，不是真的有货，就是纯粹的装逼，因为丢弃了这个渐进的过程。

    “请吧……”老肖恩没有多说什么，举起杯子轻轻抿了一口，让酒水在舌头上稍微滚了滚。

    毕竟方洛他们也不是外行，众人都是唇齿轻启尝了些许。

    “很好的兔肉啊，味道很不错。”

    开过口，方洛吃了口烤兔肉，微微点头，老肖恩的这种烤法也算风味独特，细腻的兔肉被裹在奶香中，原本的腥气都被打掉了，吃起来颇让人回味。

    “好吃就多吃些吧，不要客气。”

    老肖

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