第三百二十九章 (第1/3页)

    《诱惑在你心里》

    作者  西秦老蛇

    第三百二十九章

    覃菲丽一口喝干杯中酒，再倒了酒和余慧子碰杯，真诚祝愿说：“慧子，但愿你能心想事成，否极泰来！”

    余慧子和覃菲丽碰了杯，喝了酒，却没有接她的话头，心思重重望一眼食客寥寥的阔大空旷餐厅，轻轻叹一口气说：“真想象不出，这间大餐厅里食客爆满时候，会有怎样一种热闹喧哗……”

    老范无限怀念神情说：“时间再往回倒退一年，每逢周末、周日的下午，这间大餐厅里所有散座早早就座无虚席啦。”他把手指向大厅深处一个位置，“那边的所有包房，包厢，都得提前一个礼拜预定。并且这种食客爆满的热闹要从下午日落时分一直持续到凌晨一两点钟。那一张又一张餐桌翻台翻得服务小姐手软腰软，成百名厨师下班以后都要忙着往手腕、肩膀头上贴膏药。”

    听了老范的夸张描述，覃菲丽猜测说：“听你这么说，你们这家店应该走的是薄利多销的套路。”

    “错。”老范矢口否认，“这餐厅刚奠基时候我就确定了要走高档高价路线，专门瞄准公款吃喝和有钱男女的钱袋子。饭菜的定价连投资股东都难以接受，担心他们的投资会打水漂。可是餐厅开张以后，一波一波来吃喝消费的官员、老板一边抱怨饭菜价格贵得伤天害理，一边却再一再二再三再四的反复光顾。一度和我拧劲儿的股东才明白了，高价实际上代表了一种层次，一种品味。”

    三个人说着话把拼盘和凉菜吃的差不多时，服务小姐过来安置了吃海鲜的蒸锅，老范再敬了覃菲丽一杯酒，就借故离开了。

    老范临走时候专门招呼那位服务小姐，远远站在包厢门口，一是不要让外人过来骚扰，一是随时等候客人招呼。然后他又换了让人听不懂的海南话，特别叮咛了几句：“你要有眼色，更要懂分寸呢！不要妨碍客人说私房话、讨客人嫌。即使你听说什么，都要烂在肚子里，不许对外人透漏半句。”

    那位服务小姐十分恭敬弯着腰陪着笑，只是频频点头、诺诺连声。

    

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