她想都不敢想的 (第2/3页)

，我没意见。”岂止是没意见，分明巴不得她赶快答应。

    季锦心是最近势头很猛的花，主演的一部古装偶像剧刚完结，人气飙涨，沈唯跟她同住其实挺好的，能蹭一点她的热度。

    看到罗青蔓期待的眼神，再看看季锦心的脸色，沈唯点头答应了罗青蔓，“行，那我跟你一起住吧。”

    季锦心的热度，她不想蹭，人红是非多，能离多远离多远。反正这是个比拼厨艺的节目。

    “沈唯姐，你真好！”罗青蔓非常高兴，松了一口气。父母惨死后，她很长时间都不敢关灯睡觉，回国之后才好些，但还是对入睡的环境很敏感。这度假村这么偏，晚上有个室友，感觉安全许多。

    收拾好东西，第一顿饭是十位嘉宾聚餐，要求每个人做两道拿手菜，在公共餐厅一起接受其他人的评判。

    看到厨房里琳琅满目的各种食材，沈唯本来信心满满，她看到有豆腐，还有鱼，准备来个鱼汤炖豆腐，里面再加点香菜和金针菇，味道会很鲜美的。

    沈唯没想到，食材也要靠抓阄获得，豆腐和鱼都被陆钧抓走了，其他她会做的几个菜品，食材也被其他人抓走了，轮到她的时候，菜篮子里只剩下一些土豆冬瓜和鸡胸肉了。

    这可怎么办，土豆可以烧鸡胸肉，可这冬瓜要怎么做？两个菜品必须都出彩才行，可冬瓜没什么味道，又没有合适的菜品搭配，很难出彩啊。

    看到其他人已经开始洗菜切菜，忙的热火朝天，就连罗青蔓都开始腌鸡翅了，沈唯心里有点发慌。

    冬瓜，冬瓜，冬瓜该怎么做？一般就是切片清炒或者做汤，可是冬瓜汤里面一般是要放点骨头之类的才会鲜。怎样才能增加冬瓜的鲜美？把鸡胸肉分一半出来烧冬瓜，另一半炖土豆

    鸡胸肉炒冬瓜，沈唯想了想觉得不保险。算了，冬瓜就单做吧。照着烧肉的办法来烧，想办法增加它的风味。

    沈唯在脑子里回忆了一下红烧肉的做法，把步骤想清楚之后就开始动手了。

    冬瓜去掉外面的青皮切成56厘米的方块在冬瓜块上再横切一厘米左右，一直切到冬瓜底部，切上三刀，这样，一大块冬瓜就变成了三块，但底部又连在一起，方便烧制又方便入味。

    蒜末打成蒜泥，再将红辣椒掰碎，将半个香菇切成香菇碎，沈唯把配菜准备好之后，就开始倒油下锅，将大块的冬瓜放进去，用火慢慢煎着。

    慢慢的，能闻到冬瓜的香气了，沈唯将冬瓜心地翻面，又煎了一遍，两面煎出漂亮的焦黄之后，沈唯把冬瓜拨到锅的一边，把香菇、辣椒碎倒进去翻炒，炝出香味后加水，将冬瓜堪堪淹没，再加一些老抽上色，用锅盖盖住，大火烧开，火慢炖。

    盖子盖好，沈唯开始准备土豆和鸡胸肉。鸡胸肉不适合做炖菜，还是用来炒吧。

    酱油淀粉黑胡椒粉蒜片、葱几粒花椒，再加一些香油，沈唯把鸡胸肉腌制起来，用保鲜膜包好，开始切土豆。

    土豆切成和鸡胸肉一样大的一厘米左右的丁，再切一把香芹和两个鲜红的朝天椒，香芹切成一厘米左右的段，朝天椒切成一

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