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第1261章 我生气了啊 (第2/3页)
他点卤水的份量还掌握不好,不过其它的,他都还是会做的。
再加上边上还有几个帮忙的,所以,他到也不用担心会做不好。
而邓玉英那边的豆腐上了豆腐箱之后,李宇飞他们的豆浆也都刚好过好了,随时都可以上锅煮了。
想要它们变成豆腐,那也得要把它们加热到差不多**十度的时候,然后再加卤水的。那样才能让他们凝固在一起变成豆腐。
豆腐多了都是水。那豆腐都是水做的。所以,那豆浆可是很多的,可不是平时用来炒菜的锅就能装得下的。
李宇飞他们用的就是那种直径有一米多的大铁锅来煮的。而且一用还不是一个,同时都是好几个铁锅一起烧火的,
而很显然的是,李宇飞他们家没有那么多的灶台。不过这可难不****善福,刚才大家都在忙碌的时候,他就弄了一个大铁桶。就是那种装柴油,煤油的那种大铁桶,然后把这们从腰上切开。再挖上一个小门,然后一个简易的灶台就做成了。
其实这样的东西,在农村一点也不奇怪。以前村里要是有个什么大事,要请客的时候,那些灶台都是这种类型的。
甚至那些大铁锅,都是他从村里借来的。
毕竟没有谁会没事在家里准备那么多的大铁锅。
毕竟,一年到头来,也用不到几次,根本就没有必要准备太多。
反正要用的时候,相互的借用一下就可以了。
“干妈,让我来浇火。”高文瑞一看到这么新奇的东西,马上就跑到一个灶台前面想要帮忙。
毕竟,这都是他们亲自磨出来的,这个时候,他也想要亲自参与到做豆腐当中去,到时候回去了,他都可以和别人吹嘘,说自己可是亲身做过豆腐的。
“不用了,你们都没有烧过火,还是在一边看着吧。”不过他的想法是好的,可是却被邓玉英给拒绝了。
邓玉英还怕他们到时候把火给烧灭了,到时候影响豆腐的质量呢。
毕竟像他们这样的城里孩子们,从小都没有烧过火,甚至可以说是,都没有见到过这样的柴火,这个时候让他们来玩,还不知道会弄
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