第三百零七节湖北美食（1） (第2/3页)

都是聪明人，怎么干出这等糊涂事来！你们把我女儿当钓饵，杀了刘备，我女儿岂不成了望门寡。”乔国老在一旁听了忙说，

    “不如真的招刘备为婿。”不久，吴国太果真将女儿许配给刘备。周瑜的美人计彻底破产。

    江东的百姓笑道：“周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵”。刘备后来特别赏赐了给他做龙凤喜饼的师傅，在他的家乡专门修建了一个龙凤喜饼店。

    诸葛亮为店提名，写了吴永凤的牌匾。从此，龙凤喜饼成了朱家河一带老百姓娶亲嫁女的至上礼品。

    在闽东南也有送喜饼的习俗，这儿称喜饼为礼饼，一直是男女订婚的聘礼，而且礼饼还是中秋佳节敬老人的佳品。

    我国南方甚至有礼饼方为礼，其他不为礼的说法。”我们眉开眼笑的说：“真是太好听了，店老板真是知识渊博，博学多识呢，讲得娓娓动听，引人入胜。真是位深藏不露的说故事的高手呀。”店小二一脸娇羞，他不好意思的笑嘻嘻的说：“惭愧，惭愧，这些都是妇孺皆知的故事，小菜一碟。”看来，真是各种各样的精彩故事还是隐藏在民间呀。

    胡娇娇好奇的说：“小二，这菜谱上的云梦鱼面到底是什么东西，听名字很诗情画意，很梦幻，我腰吃这个。”小二耐心的说起来：“这云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，主产于湖北省云梦县，并因此而得名。云梦鱼面用面粉及青鱼、鲤鱼或草鱼等地鱼肉为主料制作而成食品。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为长寿面。它是湖北地区的特色传统名吃之一，主产于湖北省云梦县，并因此而得名。云梦鱼面历史悠久，驰名遐迩。云梦鱼面选用

    “白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银、细如丝，故又称

    “银丝鱼面”。它有两种吃法，一种是面条做成后即时煮熟，加上佐料，即可进食；另一种是面条做成后晒干包装起来，可以长期贮存，吃时煮熟即可。

    云梦鱼面之所以味道特别鲜美，离不开云梦所具有的得天独厚的物产资源条件。

    《墨子·公输篇》曾记载：荆有云梦，犀兕麋鹿麓满之，江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富。

    由于盛产各种鱼鲜，故以所产鱼面最为出名。云梦民间流传歌谣有——要得鱼面美，桂花潭取水，凤凰台上晒，鱼在白鹤咀。

    说的是城郊有一桂花潭，清澈见底，潭水甘美；凤凰台距桂花潭不远，地势高阔，日照持久。

    

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