第一百三十四章 交警莫兰 (第3/3页)

嘴里“哦”了一声。

    这女的怎么发善心了，看她之前跟张伟对话的样子，似乎不是见过一面这么简单的样子。

    女交警看羽墨直直看着自己的眼神，心里莫名有些心虚，干咳了声，道：“那个，到底要不要我帮，不想的话算了。”

    羽墨回过神来，对女交警道：“要啊，那麻烦您了，警官”。

    “没事，随手的事，跟我来，把罚单给我。”女交警对羽墨不在意道。

    羽墨把罚单递给她，笑道“谢谢警官，我叫秦羽墨，您呢？”

    羽墨虽然有看过女交警写到罚单后面的签名，但一时没想起来，同时也是出于礼节。

    女交警接过罚单，眼神不经意撇过站在羽墨身边一脸平淡的张伟，微笑道：“莫兰。”

    ﹉﹉

    在莫兰的帮助下，羽墨的罚单很快就缴清了，之后两人就拿了车按着joe提供的地址，到了爱森公寓，和Joe，cris交接了下晚上的工作细节。

    酒吧服务员的工作内容并没有什么，只是简单掌握礼节性的问题和一些行为守则就差不多了，调酒师却比较麻烦，好在张伟的记忆超越常人，经过Joe简单的介绍和讲解，张伟很快已经记熟了酒吧的各种酒的价格和酒品的基本知识，中外名酒的分类，以及有关鸡尾酒调制的基本规则，当然还有调酒师的职责内容。

    张伟的学习进度，远远超乎Joe的想象，他原本只是想，张伟能记住酒吧各种酒的品目和价格，不要出现客人点单却发现拿错酒或是算错钱的事就行，至于调酒的事就拜托值班的另一个调酒师了。眼见着离交接班还有一段时间，joe征询了张伟的意见后，拿出自己平常练习的一套调酒工具，开始教张伟调制鸡尾酒。

    要成为一个出色的调酒师不是件简单的事，除了个人职业素质外，不仅要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，能够鉴定出酒的质量、年份，还要精通果盘的制作，甚至对客人食用不同甜品，应该搭配什么样的酒，也要能给出合适的推荐，当然最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，能否掌握当中的变化奥妙，让不同的客人从中得到想要的享受和满足，是衡量一个调酒师职业能力的重要标准，也是创制新酒品的基础。

    短短一小时之内，张伟就凭借自身灵敏的五感和稳健的身手，几乎复制一般的调制出joe教授的几种酒吧常见的鸡尾酒，味道也可以说是不差分毫，让Joe不由惊叹张伟果然是妖孽一样的人物。

    叮，通过学习，掌握调酒师技能，当前技能等级，初级V3，奖励调酒配方：十二星座鸡尾酒(不要纠结，不要当真哈，因为喜欢这种名字而已。)。

    Joe正在收拾器具，并没有注意到张伟眼神有一段时间的呆滞，自顾说道：“张伟，你真的很有天赋，可惜我现在没时间，不然真想看看你能达到什么程度，要不，等我回来后，找机会我再教你些花式调酒技巧，以你的条件，不用多久一定会成为夜场最炙手可热的风云人物。”。

    张伟的眼神回复正常，听到Joe的话，平淡道：“到时再说吧。”

    ……