CHAPTER4 在玩耍中学习与人相处（6） (第2/3页)

    也不会漏。煮好后孩子将会非常

    有成就感，以后再做的时候他们

    就会想办法为家人包了又包。这

    种做法除了能增强孩子的动手能力，一家人在餐桌上相互分享自己亲手做的饺

    子更会显得其乐融融。

    要注意的是不要给孩子太多面团以免造成不必要的浪费，每次只用一小

    块面练手即可，要让孩子从小学会爱惜

    粮食。

    香蕉蛋糕

    熟透发黑的香蕉现在可有处去了，

    那就是制成美味的香蕉蛋糕。网上有不

    少妙方，我常用的是君之博客里提到的

    重油款。大家也可以按自己喜欢的口味选择。这里孩子可以参与操作的就是把

    鸡蛋打到盆中，和妈妈一起用打蛋器打发蛋液，加入糖与黄油，捏烂放在食品

    袋中的香蕉，还有筛面粉。做好的蛋糕趁热吃口感绝佳，即使面没有太发起来

    也一样受欢迎。

    需要小心的就是不要让孩子单独使用打蛋器。比较沉，容易出危险。

    美味比萨

    一直认为西餐中最好

    做的就是比萨发面做饼

    坯，擀出型来，涂层番茄

    酱，叉子扎小洞，撒各种爱

    吃的馅料，再撒上分量足足

    的马苏里拉奶酪，放入烤箱

    定时20分钟就ok。除了发面

    

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