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，怔怔站了会，便继续动手清洗起食材来。

    温柔看见她失望的模样，心里有点难受，她希望小环与她住在一起，能把这里当成自己的家，而不用总是感觉在寄人篱下，可是现在看来，这些日子她太过忙了，有点忽略了小环，忘了她只是个孩子，每天这样早起晚睡的辛苦，又没有什么娱乐，日子过得甚至还不如她在赵府之时呢！

    “不出摊了，今日咱们过节。”温柔撂下手里端的盆子，将小环拉到身边，问她道：“想去哪儿逛？一会咱们把刚儿也叫回来，大家一起出门热闹上一天。说起来，到京都也有好几个月了，你压根就没出过门，都是我这个做姐姐的疏忽了，该打！”

    “姐姐，你怎么这样说？若不是你，我早就……”小环想起伤心事，神情就黯淡下去。

    “好啦，不说这个，快收拾一下，趁天色还早，咱们能多逛一会。”温柔轻拍拍小环的背，似要将她心里的郁结拍去，笑道：“晚上回来，我再下厨给你们做点新鲜的东西尝尝。”

    小环应了一声，欢喜的回屋里换出门衣裳去了。温妈妈在旁拧着眉道：“你们去就去，别叫刚儿了，他还得专心念书。”

    “书是天天要念的，也不差这么一天，还是让他出去逛逛，散散心的好。”其实还有句话温柔隐着没说，她可不想温刚念成只知道之乎者也的书呆子。见温妈妈没有再坚持反对，她也转身回屋去换衣裳了，打算男装出去，这样不至于惹出什么麻烦。

    片刻后两人从屋子里出来，正在做针线活的温妈妈抬起头来，只觉眼前一亮，平时也没怎么仔细打量她们两个，今日见她们换了干净整洁的衣裳，双眸晶亮，脸颊也因兴奋而升起了淡淡的红晕，若是不知她们真实身份的，真要将眼前这对“男女”，视为一对璧人呢！

    温妈妈心念一动，似乎想起什么事来，只是张了张口，却没有说出来，光望着她们两个微笑。

    温柔觉得她笑得有些古怪，奇道：“娘，你笑什么？”

    “没什么，没什么！”温妈妈连忙摆摆手。

    “娘，你同我们一起出去吧？”

    “我不去！我老了，走不动长道了，再说那街上人挤人的，有啥看头？我留下看家吧！”温妈妈摇头拒绝，继续衲她的鞋底。

    “我留下看家。”这时一直在旁劈柴的叶昱接了一句。

    这个少年的脾气十分古怪，常常能一天都不说话，偶尔插一句话，语气也是生硬冷漠之极，但温柔与他相处了这一段时日，早就见怪不怪了，笑道：“你不能不去，还指望你替我们拎东西呢！”何况，多个人跟着，她也感觉更放心一些。

    三人辞了温妈妈一起出门，先绕到私塾里寻温刚，还未进门，先听见一阵琅琅的读书声，温柔探头再一看，只见一群大大小小的孩子，都聚在一处摇头晃脑的念书，而教书的许秀才则坐在椅子上，左手拿了册书，右手端着戒尺，听面前站的一个孩子在那里期期艾艾的背诵，背错了，那孩子就战战兢兢的伸出手去，让许秀才拿戒尺在手心里打一下，书未背完，手心已经被打得红肿不堪了。

    好暴力啊！温柔倒吸了一口凉气，幸好眼下天气暖和，若是冬天，手僵冷的时候被打上这样一下，真是会痛彻心扉的！但不赞同归不赞同，她也知道古代教书用的都是死记硬背的法子，而且体罚对教书先生来说是极正常极必要的，她也不至于跳出去大骂许秀才不人道。

    三人走进私塾，看见他们的孩子都停止了诵读，相互交头接耳起来，温刚则有些坐立不安了，瞧他那样子，似乎立刻就想冲到温柔面前，问他们怎么来了。许秀才很快也发现了秩序异常，还以为又有学生在捣蛋，双眉一拧，抬起头来就想喝斥，结果发现室内多了三个人，他看到温柔的时候一怔，目光转到小环身上又是一呆，再看叶昱，才依稀想起此人上回领着温刚来拜师，还带了不少好吃的糕点，便放下书册，起身向他们施了一礼道：“三位这是……”

    “我们想替温刚请一日假，还望先生应允。”温柔学着男人施礼的样子，拱了拱手。

    “请假？”秀才微一沉吟，点点头道：“好吧，不过他先要背完这一段书才能走。”说着，他沉声向温刚道：“你开始背吧！”

    第六十九章 一起逛街

    不知道是因为紧张，还是温刚自个背的不够熟练，往许秀才面前一站之后，他就有点慌，还巴巴的转回头去看温柔，直到看见温柔脸上带着安抚的笑容，缓缓的向他点了点头，他才渐渐镇定下来，低着头大声背诵起来。

    他背得比方才那个孩子流畅多了，但那艰涩的古文对他来说是难以理解的，多少还是背错了两段，被许秀才在左右手上各打了一尺，看得温柔直皱眉，只是不好出言干涉，直到他背完，许秀才道一声：“去吧，明儿早点来上学。”他才如释重负的出了口气，将手藏在身后偷偷揉了揉，扬起脸向温柔笑道：“姐……哥，咱们走吧。”

    温刚喊错了，好在及时改了口，那群正在念书的孩子没注意，但许秀才听见了，望着小环诧异问道：“她是你姐？看着像是比你小啊！”

    这秀才真是够八卦的，温柔笑道：“男孩子看着显大。”事实上，小环与温刚同岁，只是月份小一些，但她总不能说温刚那一声“姐”，唤的是男装的她吧？

    辞了许秀才，出门后温柔扯过温刚的手看了看，见他掌心还红着，不禁问道：“怎么样。还痛吗？”

    “不痛了。”温刚不好意思的抽回手道：“都是我自己不用功，背错了书。”

    温柔摇摇头道：“你已经够用功了，一天到晚就看见你在念书。”她边走又边道：“先生让你们背书前，有讲解吗？”

    “没有。”温刚慢慢摇头道：“都是捡一段书出来，带着我们反复念上十遍，然后就让我们各自去背，若是遇到忘了怎么念的字，可以再去问先生，直到将这一段书背下来，先生才会讲解。”

    完全是死记硬背嘛！连自己背的东西到底是什么意思都不知道，就算背下来，也容易忘记哪！这也就是古代需要念的书不多，可以数十年下来都反复念那几本，再傻的人也背会了，若是到了现代，用这种教学方式，真是要贻误子弟的！

    “先生连字都不教，就让你们背？”小环也有些讶异，若让她这样去念，她可记不住。

    “嗯。”温刚点头道：“先生带着我们念的时候，就是记字的时候，起初我也跟不上，不过念久了，认得的字多了，就渐渐会了。”

    “好难哦！”小环皱眉，又问叶昱道：“你从前也是这样念书的？”

    “我？”叶昱淡淡道：“比他好一些，我爹替我请先生前，就已经教了我许多字了。”

    “哎，你们都能识字，就我是个睁眼瞎。”小环有些泄气的低下了头。

    “叹什么气？叹气容易老的！”温柔轻揉了揉小环的头道：“回头咱们都跟着温刚学字去！”

    “啊！”小环惊喜道：“姐姐说笑的吧！你明明识字！”

    “谁说我识字？”谁说我识字我跟谁急！温柔心想，她识的是现代的简体字，繁体能看懂一部分，但完全不会写，就她写的那字拿出去，谁都不会承认她认字的，看来，的确该同温刚一起学学，练字了！于是接着笑道：“我压根不识字，上回你见我在写字，其实只是在鬼画符，在纸上记一些只有我自己能看懂的记号。”

    “我真的也能学识字？”小环还是不太敢相信，低着头搓揉着衣角道：“还有那么多活要做呢！”

    “我说能学就能学！”温柔这几个月下来，已经攒了有四十吊钱了，能接近三十两银子，她打听过，在城内租间铺子下来，一年的租钱差不多要三十两银子，还需要置办东西和食材，大概有四五十两银子，也就够开店了，接下来这几个月，她打算先抽空让小环学点字，等开了店，不用夜里出摊，时间能稳定下来，她也跟着学。

    “白天做活的时候，我可以抽空，先教你认点字。”

    难得说话的叶昱也吭声了，小环欢喜无限，再说不出什么话来，只能兴奋的点头，再点头。

    他们一边说着话，一边就逛到了热闹的大街上，琳琅满目的各色摊子和店铺，看得小环眼都花了，不时拉着温柔去看这个，又去看那个，这个时候她完全忘记了自己的伤心事，又雀跃得像个天真的孩子了。

    温柔今天发现自己最近有些忽略小环，怀着愧疚的心理，让她尽兴的逛，只要她的眼瞟见哪样吃食，露出点垂涎的神情，温柔就会立刻掏钱去买，一人一份，尝个新鲜，连皱眉坚决不肯在大街上吃零嘴的叶昱，也被她以强硬的态度给逼迫吃了碗麻饮细粉和姜蜜水，手里还拿着一包金橘团，一匣子乌梅糖。至于应节的各色凉糕，那肯定是不能少的，温柔和小环两人站在摊子前研究了半天，看到那些凉糕都呈半透明的啫喱状，层层颜色相同，看着都亮眼，便每种口味的都买了一些，叫温刚提在手里，准备回去后再大家一起吃。

    “好累！”逛街喊累的肯定不会是女人，逛了半天下来，温刚有点吃不消了。

    “你累吗？”温柔转头问小环，却见她摇了摇头，目光里明显流露出意犹未尽的情绪，但她又不愿意别人因她而受累，便笑道：“我逛够了，从小到大，第一次逛得这样开心，不过天也晚了，咱们还是回去吧。”

    “既然不累，那就再逛会。你不知道，夜里上了灯之后，城里的景色更好。”温柔说着又向温刚笑道：“不如你和叶昱找个茶摊坐着等我们？”

    “不，还是再逛一会。”温刚咬咬牙，怎么也不能比女人还软弱对吧！再说让姐姐和小环两个女子在城里逛，他也不放心，但看小环执意不肯再逛了，所幸牵起她的手，指着不远处卖头花的摊子笑道：“去那看看，你和姐姐平素都不装扮，头上光溜溜的啥也没有，也该买两朵花戴了。”

    小环被他一牵一拖，不由自主就红了脸，挣脱出手道：“去就去，拉拉扯扯的成什么样子！”

    一句话，说得温柔和叶昱都笑了，但温刚却跟着脸红红起来，立身不住，撂下他们，就先往那卖头花的摊子跑去。

    第七十章 鲜鱼脍摊

    小环跟上去，温刚便拿起一支绢制的大朵凤仙花向她笑道：“你看这花儿的颜色多娇艳，你戴了一定好看。”

    “我不爱它！戴上活像倚门卖笑的勾……”小环话说到一半，忽然觉得未出阁的姑娘家说这样的话实在是不妥，连忙收住了口，站在摊子前看了又看，最后指着一簇茉莉笑道：“还是这个花儿好，尤其是那几朵花苞，洁白小巧，新鲜得我仿都能嗅见香气了。”

    “那就买这个吧。”温柔拈起那簇茉莉绢花向摊主笑道：“多少钱一支？”

    “姑娘眼光真好！这可是时新花样，夏日里簪了，人看上去分外清爽娇丽。”

    摊主长了张甜嘴，夸完人就夸他的花，最后比出三个手指道：“这话不贵，只卖三十文钱。”

    “三十文钱还不贵哪？”小环吐舌，从前娘给她买花儿戴，不过费上五六文钱。

    “姑娘，你瞧我这花做得多精巧，你拿朵真花搁在旁边，乍一看，都辩不出哪个是假的！再说这绢花上还熏了茉莉香，嗅起来香气也同真花没差别那！”摊主说着，直将花送到她眼前，接着口沫横飞道：“你瞧瞧这颜色，这材料，这可是绢花！自然比外头卖的那些通草花儿贵多了。”

    小环总觉得花三十文钱，买这样一支绢花，实在有些不划算，带上几个月脏旧了，就不好看了，再说买盆新鲜的茉莉花儿，也不过花这么些钱，还可以天天撷了新鲜的花儿戴呢！于是她退后一步低声道：“不要了。”

    “哎，这么好的花儿，怎么不要了呢？”摊主极力招揽着生意，不过刚想接着忽悠小环，就见温柔在旁随手又捡了三支花，向他道：“一百文钱四支，卖不卖爽快些。”

    “亏本！这不能卖！小哥您抬抬手，多少再添点！”摊主陪着笑儿。

    温柔也不再说，撂下花儿作势要走，那摊主只得将她喊回来，卖了花儿，还搭上一只通草编的装头花的小匣子。

    “姐姐，又叫你破费了。”小环终归还是欢喜的，接了通草匣子，习惯性就挽上了温柔的胳膊。

    “又说见外话？你日后若是瞧上什么物事就和我说，该买的，一定给你买。”温柔说着，听见叶昱在旁边轻咳了两声，又拿眼瞟她和小环，这才醒悟过来，自己眼下是男子装扮，同小环这样挽着手儿在街上走的摸样，落在古人眼里实在太荒唐，已经惹得不少人侧目了，于是连忙抽出手来，指着前方一大群人围聚的小摊道：“那边人好多，咱们去看看卖的是什么。”

    “来哟——鲜鱼脍，二十五文一份——”

    温柔走近一瞧，见摊主一边吆喝着，一边飞快地切着生鱼片，旋即片出一小碟，推到食客面前，旁边的伙计又机灵的奉上四个作料小蝶。

    “这东西……能吃吗？”温刚长这么大还未吃过鱼脍，不禁有些馋涎，但温柔也没吃过这里的生鱼片，这个问题她答不出来。

    “好吃！”鱼脍摊上的伙计耳朵尖，已然听见了，自个夸口道：“咱这鲜鱼脍哪，整个京都独此一家，不比任何酒楼里卖的差，瞧见没，这么多吃过的客人都赞好，您就放心尝吧！”说着，又小心翼翼的探问道：“来一份？”

    “来四份。”作为厨师，温柔明白多尝尝别人做的东西，取长补短的重要性。

    “我不吃生东西！”小环皱着眉看那生鱼片，不明白，这种腥生的东西怎能入口，反正她不想尝试。

    “我也不吃。”叶昱淡淡附和道。

    “那就来两份吧！”美食是需要用心享受的，强迫他们吃，也吃不出什么味道来。

    伙计倒是不介意，仰脖子喊道：“两份鲜鱼脍！”

    摊主就在他身边站着，也不晓得他喊这么大声做什么，不过这样一来，到是显得生意更红火兴隆得多。

    须臾，两碟鱼脍被推到了温柔和温刚的面前，温柔先瞧了瞧一碟糊状的作料，拿筷子沾了点尝尝，咸的。她仔细辩了辩味，尝出里面有盐，姜，蒜，醋，桔皮，熟栗黄等物，还有一味实在尝不出来，便问那伙计道：“这是什么？”

    “金齑！”伙计一面收钱，一面抽空指着碟儿解说道：“这碟是芥子末，这碟是甜味的梅子酱，还有这碟是小虾酱，客人您爱吃什么味儿自个随意！”

    温柔点了点头，夹起一片鱼脍，沾了梅子酱送入口中，觉得味道还算新鲜，但仍有一点淡淡的腥，不过那梅子酱到是挺可口的，尝上去有点像潮州风味的梅膏酱，气味清香。

    “味道怎么样？”她转头问还在研究调味料的温刚。

    “还行。”温刚又尝了一片，忽然觉得花二十五文钱来尝这个鲜鱼脍，颇有点不值。姐姐的鸭血粉丝汤做起来费那么多功夫，味道也更好，才卖十五文。

    温柔又夹起一片鱼脍，沾了金齑，细细嚼了半天道：“鱼脍还是切得太厚了，要是再配点生萝卜片，香苏叶，黄瓜花之类的也能去腥增鲜。”

    伙计耳朵真是很尖，周围人声如此嘈杂，温柔有那么低声同温刚在说话，他也能听见，立刻嚷道：“客人这话就不对了！咱这鱼脍切得还叫厚？陆师傅的刀工可是这太和城内屈指可数的！他摆这摊子前，可是醉香楼里的名厨！”

    陆师傅显然不满意温柔的话，住了切鱼脍的手，眼望她道：“这位小哥，你若是能寻出谁切得鱼脍比我还薄，你们吃的鱼脍，我就不收钱了。”

    “此话当真？”温刚眼睛一亮，他可是见过温柔刀工的人，相信绝对不比这陆师傅差。

    陆师傅不悦的瞟了温刚一眼，撂下手里的刀，向着周围的人群拱了拱手道：“请诸位做个见证，若是这两位小哥能寻出鱼脍片得比我还薄之人，我不但不收他们的钱，还押上二百文钱添个彩头！”

    古人没啥新鲜娱乐，就爱瞧个热闹，听他这么一说，不但原先围在摊子前的人挪不动步子了，还引得许多过路的人驻足围观，轰然道好。

    温柔原本只是随口一说，哪想到会惹出这种麻烦来？这样岂不就变成她来这闹事挑馆了吗？和她力求低调的原则太不相符了。可是温刚在旁边对她推了又推，小环也催促她上去露一手震住那陆师傅，顺便赢点彩头回来，再加上鱼脍摊上的伙计一直在旁边冷言讽语的挖苦她，围观众人又不住的起哄，她最终无奈，被迫站起身来，向陆师傅拱了拱手道：“那我就勉强试试吧，还请陆师傅多多指教。”

    第七十一章 赢得彩头

    “你？”陆师傅有些意外，他本来还以为温柔会列数几位刀工不错的名厨出来，天色这样晚了，上哪请他们去？即便请来了，自己也不怵场，因此把握十足，却没想到温柔会自己卷袖子上场，心里纳闷，长相这样清清俊俊的公子哥儿，他难道还真会切鱼脍？

    温柔站到陆师傅身边，看看水盆里游的都是鲤鱼和草鱼，略一沉吟，便手脚麻利的捡了条草鱼出来，拿雪白的手巾往鱼头上一裹，立刻持刀飞快的除鳞剖脏，洗涤后去头去尾，将鱼剖成两片，再剥皮去骨，最后将鱼肉上带的血水擦干，片成透明的薄片。

    只听得一阵极富韵律的刀响，如縠般轻薄的鱼脍不停的从温柔手底飞出。陆师傅在旁看的有点发愣，从她一开始动手，就能瞧出她不是个外行，但没想到她的刀工竟然如此精湛！他用微微颤抖的手拿着筷子夹起一片，高举起来迎着将落的夕阳余光看了又看，不得不承认，这鱼脍切的真的很薄，仿佛轻轻吹一口气，都能如纸片般飞起。

    “水晶脍！真是水晶脍啊！”陆师傅轻叹一声，他曾经听说过前朝有位做鱼脍的高手，能将鱼脍片的如薄如纸，莹白如雪，剔透如水晶，被人传赞为水晶脍，但他从未见过，以为这只是传说中的夸大其词，今日亲眼见这小小少年，在他面前如此轻松的将一条活鱼宰杀飞片，不由的不服，刚想开口认输，却见温柔已将那条鱼切完了，取了些鱼脍，沾上少许香油，又随手拿了只小碟，在里面依次加了些上等酱油，芥子末和姜末，推到他面前道：“陆师傅请尝尝我这做法吧。”

    陆师傅重夹了一片鱼脍，沾了沾调味料，送入口中，只觉得那鱼脍薄的轻轻一抿就挟着鲜甜的味道在舌尖上融化开来，那沾鱼脍的调料虽然简单，却也将鱼脍的口感衬托得恰到好处，又没抢了鱼脍那种独特的香气，更难得的是，腥味全无，比他自己费心调配出来的金齑和梅子酱要高明得多。

    他又连夹了几片鱼脍吃了，将碟子推到围观的众人面前，放下筷子长叹一声道：“在下输得真是心服口服！不过有生之年，能见到这神乎其神的水晶脍，也不算枉活一场！”

    “陆师傅谬赞了。”温柔摇头笑道：“其实陆师傅切鱼脍的手法已然很高明了，只是拿刀的时候，再稍稍这样侧一点，会更顺手。”他说着，又拿起刀比划了两下，这才去清水里净手。

    “受益匪浅，受益匪浅哪！”陆师傅一面仔细的看着温柔比划的手势，一面连连点头。

    站在面前的围观之人，有较幸运抢得一筷鱼脍的，吃了都赞声不绝，那些没抢到的，自然只能在后头咽唾沫了，温刚和小环两人兴奋得不行，大声雀跃着叫喊道：“胜罗！胜罗！”就连叶昱那一向阴郁的脸上，也露出了一抹淡淡的笑容。

    相形之下，鱼脍的伙计就显得有些灰头土脸了，他低着头站在一旁，嘴里不知道在嘀咕些什么，最后忍不住好奇，还是抢了一筷鱼脍尝了，这才瞪大眼睛，默不出声了。

    温柔向温刚和小环使了个眼色，禁住他们的狂喊滥叫，向陆师傅又拱拱手就打算告辞，谁知那陆师傅净了手，恭恭敬敬奉上两百文钱，非要温柔收下这彩头不可，还犹豫着探问道：“不知小哥怎么称呼，师从何人？”

    “我姓温名刚，这师从嘛，倒没有拜过，都是同我爷爷学的。”温柔答着话，不但她自个觉得好笑，被点到名的温刚也蓦然睁圆了眼睛，不懂姐姐怎么把自己的名字报上去了，再回头一想，姐姐现下是男装，何况闺阁女子的名姓自然不能随便告诉别人，这才释然。

    那陆师傅心念一动，还想问她爷爷名字，但被温柔推脱了过去，钱也执意不肯收，说她闹了陆师傅的场子已经很过意不去了，只当是相互切磋一下，这钱万万不能再拿。偏偏陆师傅是个糙脾气，还非让她收下钱不可，说这么多人都看着，愿赌服输，他绝不抵赖！

    大庭广众之下，这样推来让去实在不成样子，温刚和叶昱知道她是女身，那眼珠子已经越瞪越大了，温柔无奈，只得将钱收下，谢过陆师傅，这才逃也似的离开了鱼脍摊，走出挺远的一段路了，还听见陆师傅那大嗓子在后头吼着：“有空常来坐坐，我总在这儿摆摊呐……”

    待走到拐角处，温柔再回头一趟，见鱼脍摊前还是人山人海，似乎自己方才的举动没坏了陆师傅的生意，她才长吁出一口气。

    “姐，你好厉害！”温刚轻声笑道：“连鱼脍都会做，又会做糕点和好吃的饭菜。”

    “别叫我姐，忘了我是男装吗？”温柔声音压得更低，在他头上轻轻拍了一下，心内却感慨无限，因为，她又想起了爷爷。

    说起来，像她这样年纪的厨师，很难样样精通的，多少有专精的手艺，有人擅长雕花，有人刀工了得，有人偏爱中式菜肴，有人精通西式糕点，而她似乎样样都会一些，样样也做得挺好，这完全要感谢爷爷从小的熏陶和培养，尤其是刀工，她不满十岁就开始练了，都不知道切坏了多少把刀，才有如今的成就。

    谢天谢地，幸亏这样，她穿越之后才能有样傍身的手艺，否则在这世界里，当真是很难生活下去。

    逛了一天，花了不少钱，没想到一时心血来潮，去吃了回鱼脍，倒赢回了二百文彩头，温柔稳了稳神，压下心内的伤感，再低头看看手里攥着的两枚百文纸钱，向小环笑道：“还想吃什么？咱们继续逛去！”

    “你不是说晚上回去还要下厨给我们做点新鲜东西尝尝的吗？”小环笑道：“这天色立刻就要黑了，再不回去，今儿可就吃不成了！”

    温柔倒忘了这茬，尴尬的笑道：“那就明儿再做给你们吃，晚上呐，先花光这二百文钱的彩头，才让你们回家！”

    第七十二章 各色粽子

    温柔说要做的新鲜吃食，其实对她自己来说不算新鲜，不过是每年过端午节时都要吃的粽子，可是这里过的却是仲夏节，讲究吃凉糕，所以她一时心血来潮，便想做粽子给大家尝尝。

    逛街的时候，她已买了不少箬叶，回家睡前又浸了不少糯米，因这一晚没有出摊，睡得早，次日天色未亮温柔便起来了，忙着洗鲜肉，剥松仁，泡香菇，当小环打着呵欠，端着盆出来洗脸时，她已将包粽子需要的材料准备得差不多了。

    “姐姐，你在做什么啊？”小环边刷牙，边瞪大眼睛看她在清洗箬叶。

    “包粽子。”温柔说着，又进屋找温妈妈讨了许多五色线，端了张小板凳出来，坐在院子里开始慢条斯理的裹粽子。

    她包得小巧，一只粽子二三口就能吃完，但馅料却是五花八门，咸甜不一。有豆沙，蜜饯，松仁，鲜肉，蛋黄，火腿，甚至还有薄荷味的，正适合夏天吃。

    小环见她包得有趣，洗漱完以后，也赶着过来学，温柔耐心的告诉她那种颜色的线是用来困哪种馅料的粽子，又嘱咐她一定要裹紧扎牢，否则下锅一煮就散开了没法吃了。

    过了半响，温妈妈挎着竹篮出门买菜，看这两人的头都凑到一块去了，手里边忙活边叽叽喳喳说个不停，不由摇头苦笑了笑，小孩子家家的，就喜欢弄这些有趣又没用的玩意，就像昨儿个，四人逛街回来，买了那许多凉糕，得花多少钱哪！真是不会过日子！

    “买菜？”瞧见温妈妈出门，一直在院子里拿锄头翻腾泥地的叶昱在厨房有寻出两个竹篮，提着跟了上去。

    温妈妈走出门，又倒退几步，看看院子里松了的土，好奇道：“你在哪里倒腾些什么？”

    “预备搭个架子，到时种点葡萄。”叶昱随口答道：“那角落里还能种点香花，暑天夜里乘凉时嗅着舒服。”

    “搭个葡萄架子倒还不错，到时能有葡萄吃，可是那香花有啥用啊？又不能吃不能喝的，还不如种点葱蒜，倒省了菜钱。”温妈妈是实用至上。

    叶昱微微一笑，不再说话，只抢了温妈妈手里的竹篮，拎着出了门，而温妈妈跟在他后头，嘴里还不住的唠叨着孩子们不会过日子的话。

    眼见他们出了门，温柔同小环抬起眼来相视一笑，相互搭着手，将包好的第一拨粽子下锅去煮。待到这一切都忙完，才收拾出昨晚没吃完的凉糕来当早饭，又将在屋子里念书的温刚叫出来，打发他吃了上学去，两人则继续坐在那里边聊天边包粽子。

    等到温妈妈和叶昱提着三大篮子菜回来的时候，整个小院里飘的已满是箬叶的清香了，温妈妈忍不住抽了抽鼻子道：“什么味儿，闻着道怪香的。”

    温柔知道她爱吃甜烂的的食物，忙捡了一个刚出锅的豆沙粽子，剥开让她尝尝，又顺手递给叶昱一个火腿棕，她自己和小环，则捡了松仁粽子来吃。

    “味道如何？”温柔问他们。

    “很清香啊！”小环说着又动手剥了个蛋黄粽。

    “就是太小了，不够吃，再裹大些好！”温妈妈两口吞掉一个粽子，有些意犹未尽。

    叶昱则拿着咬开的半个粽子站在那里沉思，直到温柔问他想什么呢，他才开口道：“咱们卖卤菜和鸭血粉丝汤，有些食肠大的客人，总埋怨吃不饱，我瞧这糯米裹的粽子倒能垫饥，若是做起来不太麻烦，可以带些去卖。”

    温柔低头盯着手里的粽子眨眨眼，再眨眨眼，最后点头道：“这主意不错，甜味的粽子凉着吃也成，就算要热一热也不费事。只是咱们已经忙不过来了，再裹粽子，怕是没那个精力。

    听见有钱可赚，温妈妈立刻凑过来自告奋勇道：“我裹！教我裹！我闲了没事就给咱们裹粽子，回头让你们带去卖。”

    “娘！”温柔哭笑不得道：“眼下你要做的事情够多了，连做点针线活都得抽空，再让你去裹粽子，岂不是一天到晚都没得歇？钱可以少挣些，身体不能累垮，这事我不同意。”

    “雇个伙计吧。”叶昱吃完手里的粽子，丢掉箬叶拍拍手道：“你这粽子裹得小巧，常人总要吃五六个下去才能勉强填饱肚子，食肠大的怕要吃十来个，就算一个粽子有一文钱的利润，一天卖出三十个，挣的钱就够雇伙计了。”说着，他又问道：“你和小环两个人，半响裹了多少个粽子？”

    “百来个吧。”小环笑道：“我手生，裹得慢，我裹一个，姐姐能裹四五个了。”

    “嗯。”叶昱点点头道：“若是雇个伙计来，裹熟了，他一早上怕也能裹上百来个粽子，咱们带五十个到夜摊上卖去，剩下的，让他午后提了去外头酒楼里卖，估摸着也能卖完，回头有闲，还能帮家里做点活。”

    唔，一天卖一百个粽子，一月就有三吊钱的进账，扣掉请伙计的钱，还能落下二吊钱。真没想到，叶昱还挺有经商才能，温柔看着他，不由脱口问道：“你家从前是做什么的？”

    叶昱被问，脸上神情立刻一黯。

    “对不起，你若不想提起，就当我没问过。”想必是触动他的伤心事了，温柔连忙道歉。

    “也没什么。”叶昱嘴角扯出一抹苦笑道：“家父从前就是经商的，我在旁耳濡目染也学了些东西，只是一场水灾，毁了我一家人……”

    “那你家人都……”小环突然觉得叶昱的身世比她更可怜，她好歹还有个娘亲活着，虽然不在身边，却还是有期盼。

    叶昱点了点头，低头淡淡道：“都死了！娘和妹妹死于灾后的瘟疫，爹领着我逃了出来，可是……”说到这里，他咬着牙，双手紧握成拳，脸色一下子阴沉起来。

    他和他爹，在逃难的途中，遇到了温柔遇见过的事，被那些同样沦为灾民的人给抢了！抢得分文不剩！他爹爹只得带着他一路乞讨，但凡讨得点吃食，自己舍不得吃，全省给他了，偏偏他从小养尊处优，不太懂事，每回听见爹爹说吃过了，便信以为真，将那些爹爹受屈受辱而讨来的残羹剩饭吃的一干二净，

    直到最后爹爹被活活饿死，他才恍然明白了那将令他终身愧疚和痛苦的真相——

    爹爹是因为他！为了让他吃饱，让他活着，才活活饿死的！

    第七十三章 雇佣伙计

    众人看见叶昱难得的情绪流露，一时都默然无言了，过了片刻，竟是温妈妈上前拍了拍他的背，安慰他道：“过去的事就别多想了，今后咱们就是一家人了。”

    温柔听见这话，难得赞赏的望了温妈妈一眼，小环也附和道：“是呀，今后就是一家人了，有什么不开心的事，说出来，心里就会舒服些。”她说着，仰头望向温柔道：“这话还是姐姐教我的，我有一阵子都不想活了，也多亏了姐姐在旁宽解。”

    “一家人还说见外话吗？”温柔怕叶昱和小环再多想伤心事，笑着岔开话题道：“对了，方才说的那伙计得上哪雇去？”

    “买一个丫头回来不成吗？”温妈妈出主意道：“只需四五两银子，就能买个伶俐丫头回来，比雇人要划算许多，不然院子里成天杵着个小子，咱们也不方便。”

    “不！”这次小环竟与温柔异口同声的表示反对。她们是吃过当丫鬟，没有人身自由的苦楚的，虽然心里知道买个丫鬟回来，其实也是帮了那些需要钱救急的人，何况她们也不会虐待下人，只是心理上却仍然无法接受而已。

    “还是雇个人吧，横竖这屋里一天到晚都有人看家，再说家里又不是没男丁，白天叶昱在，夜里温刚也下学回来了，没大妨碍。”

    “好罢！”温妈妈让步，边往屋里走边抱怨道：“你们说什么就是什么，反正现下不是我当家！”

    温柔和小环相视苦笑，不过温柔忽然灵机一动，又向叶昱道：“想求你个事，不知道成不成。”

    “你说。”叶昱一扬眉，颇有些诧异她怎么会说这种求不求的话。

    “我想——”温柔觉得有些难以启齿，因为她将要说的话很可能会再次触动叶昱的伤心事，踌躇了一会方道：“能不能让小环顶上你妹妹的户籍？”

    “嗯？”叶昱不太了解小环的事，不懂她这么说是什么意思。

    “不瞒你说，小环眼下是逃奴的身份，她没有户籍……”

    叶昱看了看小环，想了片刻，轻轻叹口气道：“好吧！恰好我妹妹的年岁与她差不多，日后就说我和她是一起逃难出来的。”

    “太好了！”温柔有些激动，总算把小环的户籍问题解决了，往后也不怕有人再来找麻烦了，于是连忙推了推小环，见她半低着头，似乎有些害羞，最后终于还是小声唤了叶昱一句,“哥！”

    叶昱微微一笑道：“我妹妹的闺名一个星字，叫叶星。”

    他说着，蹲身下来，用手指在泥地上将这两个字划了出来。

    小环仔细看他手指的起落，默默记下笔划，知道日后她户籍上的名字，就叫叶星了。

    “字不错。”温柔叹气，为什么她写不出这样飘逸的字迹来呢？完全是狗爬！看来到是要好好练字了。想着，她拧起眉道：“这样不行！”

    “什么不行？”小环诧异抬头。

    “他啊！”温柔抬起下巴指了指叶昱道：“既然识字，不会念书太可惜了，不会念书太可惜了，不如和刚儿一起去念书吧。”

    叶昱摇摇头，站起身拍拍手道：“不必！我又不想考什么功名。”

    “念书又不单是为了考功名，可以多长点见识，多学点东西呢！”温柔在旁怂恿他。

    “那你到时给我买几本书，我闲了看看就行。”叶昱沉吟了一会道：“字我都学过，自己也能看懂。”

    “好吧！”温柔眼下做生意的确也离不开叶昱的帮忙，不过她决定多买些陶冶性情和实用的教学书回来让他看看，一方面解点他心里的郁结，另一方面日后生意做大了，没准叶昱能当她的账房先生呢！

    啊！越想越发现叶昱实在是个可以培养的人才！温柔傻呵呵的站在原地笑起来，没注意到小环和叶昱都奇怪的看了她两眼，各自走开做自己的事去了。

    待到温刚中午下学回来，尝了几个不同味道的粽子后也称赞不绝。吃完饭，他要接着去学堂念书，却被温妈妈逼着，提了一串拿红线系的小巧粽子，给许秀才送去了。

    接下来的几天，叶昱在院里留了块空地，又不知从哪里弄了一堆细沙回来，仔细的铺在空地上，然后寻了一双旧筷子当笔，做事的闲暇，就同小环两人蹲在沙地边上，一个教一个学，练起字来。温柔偶尔在旁看看，多少也学了几个繁体字的写法，至于练字，目前她是完全没有时间了，不过却替小环置了纸笔，让她夜里闲时，同温刚一起练字。

    古代别的资源也许比较匮乏，但人力资源却绝对不缺，很快温妈妈就从人伢子那里领回了一个年约十六七岁，名叫王顺的少年，说是家里穷，送出来学手艺的，也愿意打短工。温柔看他摸样还算机灵，便收下了，好在王顺家住得不远，夜里可以回去睡觉，她便不用头痛自家住房拥挤的问题了。

    不过教会徒弟饿死师傅的事常有发生，保不住这王顺在这里做两天，学会了包粽子的手艺后会不会辞工不干，自己做小本生意去。温柔没那么多精力成天找伙计，教手艺，于是同叶昱商量了一下，雇佣这少年之前，拟了一份文书让他签，文书上注明今后王顺若是以在她这里学会的手艺去摆摊开店，得分两成的利润给她。

    “会不会太压榨人？”小环是个好心的，倒替人担心起来。

    温柔笑道：“只分两成，没多少，何况他若真是偷偷做生意去了，咱们也不知道，这文书哪，也不过是防君子不防小人，未雨绸缪一下。”

    “对啊！两成太少，起码也得五成！”温妈妈插话道：“这年头，学徒是这么好当的么？得替师傅白做五六年的工，师傅允许了才能出师，日后过年过节的，还得时常孝敬呢！”

    这真正是剥削了！温柔笑听着，自然没有同意，找了个中人，给王顺念那份文书，待他认可后，才各自签押，于是温家又多了个领工钱的帮手，众人的负担稍稍减轻了一些。

    红杏泄春光  第七十四章  冰山常客

    夏季天气炎热，身上的衣衫越穿越单薄，这几个月来，温柔的身体又发育了一些，夏衫已经掩不住她的身材了，没奈何，只得寻些布把自己捆成平板型，心里却叫苦不迭，这么热的天，她不能穿吊带t恤和短裙已经很痛苦了，现在还要把自己裹成粽子，简直像在挨酷刑，每天夜里摆摊回来，从身上解下的裹胸布都汗津津的透湿，非得喝上一大壶水，才能补充回流失的水分。

    就当在减肥吧！温柔只得这样自我安慰，但是转念一想，又有些颓然，哪个女人减肥要减胸部的啊！就算有个楚王好细腰的典故，可人家那减的也是腰啊，可没听说过哪个朝代好平胸的。

    郁闷归郁闷，在没有攒够钱去开店之前，夜摆还是要出的，唯一的安慰就是古代的夏季虽炎热，但绿化比现代好得多，城市周围也多是深山密林，一早一晚的温度还是比白天低得多，待到太阳一落山，凉风下来，多少能解点暑意，而且也亏了她卖的鸭血粉丝摊旁还有个卖凉茶冰雪的小摊，每天夜里温柔总要在那摊子上花上几文钱，买点凉茶让自己和叶昱解解燥渴，否则她早就中暑了。

    “这样下去不行。”这天夜里生意惨淡，守着汤料锅的叶昱忽然冒出这样一句话来。

    “嗯？”温柔被炉灶里的热气熏得昏昏欲毙，满脑子想的都是热啊热啊，压根没留意其他的事情。

    “你有没发现这两天生意渐差起来？每天盈利的钱比往常要少一半，倒是凉粽一夜还能卖上百来个。”叶昱淡淡道：“这鸭血粉丝汤实在不适合夏天来卖。”

    被他这么一提醒，温柔也点头道：“对哦，这两天卤味我都少做了些，生怕卖不出去，搁上一夜就馊了。”古代啊，没有冰箱，郁闷死个人，幸好活计王顺包粽子已经很熟练了，加上有小环等人的帮忙，他一天下来能裹出二百多个粽子，夜摊卖一半，酒楼里卖一半，算下来一月还有五吊钱的进账可以弥补一下鸭血粉丝汤经营的惨淡。

    “要不，咱们先做点别的卖。”

    两人说话的同时，有位食客不声不响的坐在了摊前，叶昱抬头膘了一眼，也不招呼询问，便自去取了一瓶酒，又切了点叉烧肉和糟凤爪摆在了他的面前，跟着又递上烫好的洁净酒杯和竹筷。

    原来这位年约二十四五岁，着一身素雅的天青色熟罗长衫的男子早就是夜摊的常客了，每回总是戌时左右来，照例要上凉碟卤菜和一瓶酒，坐着慢慢吃喝上一个时辰，最后再喝碗鸭血粉丝汤，才付了帐起身离去。因此不用问，叶昱只看他的目光瞟向哪样卤菜，便知道他今儿个想吃什么了。

    不过熟归熟，这男子却是整天绷着他那张犹如万年寒冰似的脸，在这样的暑夜里也没有一丝松动融化的迹象，对旁人的注视更是置之不理，脸上只差没写上“生人勿近”四个字了，话更是比叶昱还要少，因此他虽然常来，却不像别的客人，偶尔还同温柔叶昱攀谈两句，每回总是一个人默默的坐在角落里自斟自饮，若不是他的容貌与气质分外出众，几乎都要令人感觉不到他的存在了。

    温柔也抬头瞟了一眼这位青衫男子，心想这世上怪人真多，这家伙整天绷着张脸，也不怕脸部肌肉时常不活动就此瘫痪，不过他气宇不俗，一看就知道家里有几个钱，养尊处优惯了的，倒是替她的小摊免费当了个活招牌，吸引得不少路人，尤其是那些有人陪伴的未婚少女的光顾，因此她也承他时常来照顾自己生意的情份，每回都让叶昱将他要的卤菜多切点，就当给常客的优惠。

    瞟过一眼过，温柔也没在意，自顾自去想那些适合夏季卖的小吃了，只是她能想到的多半都是些清甜的汤水，恐怕不能让人吃饱，再说夜摊生意里卖酒也是一大利润，却没见过有人喜欢喝甜汤边喝酒的，她不禁犯起了踌躇，低声道：“我可以做些仙草冻和凉虾来卖，只是这种东西卖价都不高，恐怕进益也有限。”

    “只要不是喝一碗下去浑身都冒汗的热汤就成了。”叶昱小声与她商量。

    听到热汤这个字眼，不知怎的，温柔竟想起了大暑天开空调吃四川火锅的快乐，可惜这里没有辣椒也没有空调，这种饮食上的至乐，现在是享受不到了，不由叹了口气道：“我还能做点凉面来卖，再蒸上一些水晶虾饺和小笼汤包吧，至于卤菜……”她抬头看了一眼那位自顾自吃喝的常客，心里打算还是要做些，出来乘凉饮酒的食客还是不少的，这一笔钱不能不赚。

    “卖这么多，忙得过来吗？”

    “唔，那仙草冻就不卖了，卖凉虾吧，坐起来简单，凉面也简单的很，再卖一个小笼汤包。”温柔屈指数着，在心里计算做这些东西需要的食材和时间，根本没注意到街那头晃过来几个吊儿郎当的闲汉。

    那群闲汉，走路都是晃晃荡荡不成个人样的，手还闲不住，这家摊子上抓一只脆梨，那家摊子上拈几个蜜饯，时不时停下来喝骂摊主两句，还推搡着人家伙计，讹诈钱财后又骂骂咧咧的一路晃着往温柔摊子上来。

    待到温柔和叶昱发现不对劲，想要收摊开溜时，已然晚了。其中一个闲汉冲着他俩喊道：“给我来碗冰镇乌梅汤。”

    温柔站在灯笼下的阴影里，拧着眉头在想怎么应答，另一个闲汉便大力一拍桌子道：“喂！说你呢！瞎了还是聋了？”

    这几个人，明显是来找碴讹钱的，眼睁睁看着大锅里滚着鸭汤，却要什么乌梅汤！叶昱忍着气道：“我们这里不卖乌梅汤。”

    “那冰镇银耳羹总有吧？”拍桌的闲汉拿尾指挑了挑耳朵，痞模痞样道：“给哥几个一人来一碗。”

    “我们也不卖冰镇银耳羹。”叶昱的语气里夹着几分憋藏不住的火。

    “呦！什么都没有你还敢摆摊！”那闲汉又是一拍桌，震得桌上杯碟一阵乱跳，生生将两个食客给惊走了。

    红杏泄春光  第七十五章  地痞滋事

    温柔皱眉，心想此人的惫懒无赖同蜡笔小新有得一比，但这样的地头蛇，实在不能得罪，要不他们三天两头带人来闹，她这食摊就没法摆下去了，只得做好破财消灾的准备。

    她心里正踌躇着得塞多少钱才能将他们打发走时，就听见那闷头喝酒的青衫男子忽然淡淡道：“你把我杯子里的酒给拍洒了。”

    “噫？”闲汉没想到竟有人胆敢管闲事，诧异了一声后，示威似的又大力一拍桌子道：“老子就爱拍桌，碍你啥事儿啊！悄悄的，一边喝你的酒去！”

    青衫男子举筷慢慢夹起被震出碟外，落在桌上的叉烧肉，举到眼前看了看道：“可惜这叉烧肉也掉在桌上弄脏了。”

    看见他气定神闲的模样，那闲汉反倒一怔，想要再逞威风，却见那青衫男子飞快的将筷子上叉烧肉往他嘴里一送道：“浪费了可惜，请你吃吧。”

    待叉烧肉塞进了闲汉嘴里，那青衫男子又掷下手里筷子，转眼向温柔喊道：“再拿一双干净筷子来。”

    这人的出手虽说不上迅捷如电，但众闲汉都没想到他会来这一手，完全没有防备，被塞了叉烧肉的那个闲汉，更是愣愣的条件反射似的嚼了两下嘴里的叉烧，才恍过神来，发现自己被人耍了，“噗”一声将叉烧吐出，挽起袖子就恼道：“好哇！你存心找打来着！”

    青衫男子捏着手里的酒杯，冷冷道：“你倒是打我一下试试。”

    打，打死他！温柔在

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