第1249章 (第3/3页)

海中划过。

    “该怎么办呢？”

    “是做欧式的还是中式的。”

    杨明摊开手，思索道：“欧式的以蛋糕、冰淇淋为主；中式以广式糖水为主我不擅长擅长华丽的欧式料理，第一轮，看来还是以日式为主比较好。毕竟，开办比赛的地点，是在东瀛的东京。”

    “那就做大福吧！”

    杨明以拳击掌，如此决定道。

    “日式大福吗？牛奶你想做冰淇淋大福？”

    角崎泷当场猜出了杨明的想法，能将牛奶加入大福里的，最合适的方法，应该就是冰淇淋了。

    冰冷柔软的糯米皮咬开包裹着牛奶冰淇淋的馅料充斥着口腔这种将牛奶的香醇发挥到极致的甜点，确实很有创意。

    没想到，崇尚标准、完美的杨明，竟然会有这么有创意的一天？！

    角崎泷古怪的眼神，似乎刺激到杨明。

    “少废话了，你也开始吧，时间不多了。我可不想输在第一轮！”

    角崎泷深吸一口气，恢复原本的高冷气质。杨明耸耸肩，主动走到食材旁，将牛奶、糯米等食材取走。

    日式大福，又被称为糯米团子其最关键的地方，就是外皮的极度柔软却又不失嚼劲。其糯米粉的细嫩程度，将决定了整个大福的品质。

    杨明主动接过了糯米粉的制作。双掌捧起糯米轻轻一搓细腻的糯米粉，纷纷落入准备好的盆内。

    若是有人能够用显微镜测量，当可发现，其微笑程度，比之机器粉碎，更加细腻。

    时间很快逝去，评审席上，各式各样的糕点不停端上台。

    “黑森林蛋糕？太平凡，65分！”

    “广式茶点奶黄包？这么简单，没有任何变化的料理也敢端上台？61分！”

    由于时间的紧促，糕点又要从头开始做起，大部分端上台的料理，评审们的评价极低。

    别说通过了，前2名参赛人员上台，就没有一个优秀的。

    台下，杨明倒是一点都没有着急，不慌不忙的按照工序制作。

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