第558章 饕餮大餐 (第2/3页)

自从大批中国人到达澳大利亚后，使得鳄鱼的价格，逐渐涨到了30澳元以上。

    即使这样，30澳元一公斤鳄鱼，这在中国也是不能想像地便宜。

    既然来到棕榈湾，又是中国人，当然裕太小弟不是中国人，但他也和穆天宇、张乐童一样，想试试他们自己烹调这里的新鲜鲍鱼。

    鳄鱼的做法，就连张乐童也没有学过，她遍搜大脑中的典籍，也找不到有学过哪怕是类似的菜品的烹饪方法。

    雨田裕太更是望洋兴叹，完全无从下手。

    但他们买都买回来了，总得烹饪出来品尝一下吧。

    “穆哥哥，您觉得应该怎么做这道菜？”

    “我也不知道，可是，我们总得想出办法做出来。”

    穆天宇扎上围裙，他仔细研究着那些鳄鱼。张乐童就对裕太小弟说：“让穆哥哥慢慢研究吧，我们抓紧时间，做别的菜吧。”

    “好的，嫂子，我帮你。”雨田裕太笑嘻嘻地，和张乐童一起走开，忙别的去了。

    穆天宇一个人，看着那些鲍鱼，一会儿拿起来，一会儿翻看着。

    过了好一会儿，他决定开火。

    张乐童和雨田裕太看到穆天宇似乎研究好了，便又都围了上来。

    他们要欣赏一下，到底穆天宇会不会想出合理的办法，来处理那些鲍鱼。

    穆天宇完全不知道鲍鱼的做法，他像个化学家，只好仔细观察、研究鲍鱼可能的物理和化学特性，以及它们的生化指标。

    哈哈，雨田裕太看着就想笑：哪里有烹调菜品要研究物理化学特性和生化指标的？

    可是，不按照穆哥哥的研究成果去做，裕太小弟有什么办法吗？

    张乐童可是什么事儿都相信穆哥哥的，她只随口质问一下雨田裕太，就让他哑口无言，也说不出个所以然来。

    其实穆天宇说的什么物理和化学特性，以及生化指标，只是他想法的根据，并不是要真去研究这些指标成分。

    他能够抓住事物的本质，他当然是从食材的特性出发，掌握住既要把鲍鱼弄熟了，又要保持它的鲜美。

    他先把鲍鱼仔细洗干净，再把肉和

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）