第九十七章 最后的食戟之战（五） (第2/3页)

淅淅沥沥地泛着油光。

    到底是美食界的大佬，劳伦斯在看见这容器的瞬间就明白了阿贝的做法。

    “你是用鸡胸腔将所有食材调料都包裹了起来，然后放入高汤中炖煮，将乌鸡的精髓直接渗透到粥之中，不仅撇去了油腻，而且这样粥本身自然而然地就带上了乌鸡的香味，厉害，真是厉害，不愧是屈一指的中国大厨！”

    而坐在劳伦斯的身边，薙切仙左卫门也不甘示弱，不知何时他的衣衫已经绽裂，一边细细地品味着粥，一边低声说道：“不止如此，如果我没尝错的话，这道菜品之中还加入了山楂，那种淡淡的酸味不仅健胃润肺、让人食欲大开，而且还有效地中和了松露与鸡肉的香味差距，让两者的香气呈几何倍地爆炸开来，可谓是点睛之！”

    毕竟是中系菜肴日本菜系的代表，仙左卫门对于阿贝菜品的理解还要在劳伦斯之上，一眼就看出了这道菜品中的另一个亮点。

    阿贝点了点头，算是默认了，只是有句话她没有说，那就是她还在菜品中加入了少量的玉米，用这样谷物的粮食香作为乌鸡肉香与松露鲜香的过渡，这才让整道菜品显得无懈可击。

    只是虽然没有弄明白所有的原理，但对于食物的美味众人却是都认识到了。

    一口气将所有的粥喝干，评委开始给出了各自的分数。

    “劳伦斯先生17分，薙切仙左卫门19分，莫闻先生18分，安逸伦也先生2o分，切廷蒂尔克先生17分，阿贝选手最后的得分为91分！”

    伴随着一排排鲜红的分数在大屏幕上显示，主持人一脸兴奋地曝出了阿贝的最后得分。

    看着这个得分，阿贝微微一愣，随即鞠了一躬就从容地走下了台去。

    莫闻看了劳伦斯、切廷蒂尔克一眼，耸了耸肩，也没说什么。

    因为时间限制和想要凸出幸福这一主题的缘故，阿贝这道菜品并不是她最拿手的那一道，菜品的分值应该在18分到19分之间，莫闻之所以给了18分，完全是因为阿贝的料理他吃多了，有些免疫了而已，就像外行人伦也什么也吃不出来给了2o分一样。至于劳伦斯、切廷蒂尔克给的分明显偏低，自然是为了接下来好提高四宫的排名了，别看和真正的分值就差了一到两分，但在这种层次的厨

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