第十六章 凉皮出锅了 (第3/3页)

畅销。”

    庞爱娟怎么也没有想到自己的这个儿媳妇竟然是穿越者，带着未来的生活智慧，相对她这个重生的婆婆，反而是有些暗淡无光了。

    “秋莲，你真是咱们家的一大宝贝呢，这种好主意也只有你能想出来，好了，卤肉的事情就交给妈，你看看凉皮。”

    案板上，庞二河已经洗好了面，秋莲用筷子捞了一下，看了一下浓稠度，随后点了点头：“好了，二河，你来烧水，我准备蒸了。”

    秋莲又按照比例将西红柿汁倒了进去，搅匀了，用勺子捞了一下，点了点头。

    “妈，我们先做一张西红柿的，看看柔韧性怎么样？”

    “好，你先蒸，我去将卤肉先煮上，然后来给你帮忙。”

    秋莲一脸的笑盈盈：“好嘞，妈！”

    庞爱娟已经将肉洗好了，切成了大小均匀的小块，又将心肝肺也切成了小块，放在了卤肉锅里，吩咐庞大河：“大河，可以点火了，这可是满满的一锅卤肉，做好了，咱们家里人先吃上一顿。”

    庞大河激动的站了起来，拿起一根烧火棍，立即在地上转圈了起来：“好，好，有卤肉吃了。”

    庞爱娟看着他这个大儿子像孩子一样，她转身走进了厨房，厨房里，此时烟雾缭绕，秋莲已经将第一盘凉皮拎了出来，放在了案板上。

    “哎呀，这是西红柿做出来的凉皮啊，看起来粉粉嫩嫩的，虽然没有西红柿的原色重，但这颜色也不错了，真好看。”

    庞爱娟用手指摸了一下，点了点头：“嗯，看起来很成功，要是这颜色更深一点，那效果就更好了不是？”

    秋莲已经想到了商城里的颜料，要是利用商城里的食用颜料，这凉皮绝对是这个年代的一绝，下次，她想尝试一下这个食用颜料。

    好奇的庞二河也站了起来，猫着腰跑过来看了一眼：“好看是好看，关键是要好吃，到底好吃不好吃，关键还要看调料好吃不好吃？”