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第503章 制茶大师 (第3/3页)
说那个年轻人,李牧,非常局气的一个人。”
“吴大爷,我是李牧。”
吴觉明笑着回应,“双目有神,眉间有正气,确实是一个很好的年轻人。”
这个年代一些年纪大的人很多都会一些易经的东西,并不稀奇。
“谢谢吴大爷夸奖。”
三个人寒暄了十来分钟,就进入了实战环节。
“西湖龙井,清明前采摘的都是一芽一叶,这是品质最好的西湖龙井,虽然现在已经过了时节,可是也大差不差。”
“小牧,你看着,杀青的这个步骤,铁锅的温度必须保持在220-280度,温度不能过高。。。”
吴觉明不愧是顶级制茶大师,还是标准流程的制定人,讲解的非常详细。
这里茶叶和设备都齐全,教的非常好。
......
连续一个星期,李牧每天都抽3-4个小时学习,李牧过目不忘,精神力也强大,对于茶叶温度的把控比几十年经验的吴觉明还要厉害。
“小牧,我想收你为我的关门弟子,你是我见过最有天赋的制茶师,没有之一,你对于温度的控制已经超过了我。”
李牧沉默了片刻,又和制茶大师做师傅,还是全国茶叶总公司首席顾问,还是挺不错的。
“师父,弟子拜见师父。”
恭敬的鞠了三个躬,这是最简单的拜师礼。
吴觉明扶起李牧,“好徒弟,好徒弟,李牧高兴,我们一起喝点。”
“行,我请师父去便宜坊吧,算是我这徒弟孝敬师傅,我这也没拿拜师的捐修。”
“好,那就便宜坊。”
李牧吃完饭,把吴觉明送了回去,刚刚好遇到了易中海。
“小牧,那个四合院你要亲自去看看吗?”
这阵子没去上班,陪着林悦,也没有去看狄安娜和波娃,主要是不方便。
“好,我明天去看看。”
不知道狄安娜和波娃喜不喜欢四九城的生活,虎妞在狄安娜从她父亲那里来到市区的时候,帮照顾着了。
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