关灯
护眼
字体:大 中 小
上一页
加入书签
目录
下一页
第四百一十四章独有产业 (第2/3页)
“兔肉也是,一点儿草腥味都没有,又嫩又鲜,这酱汁的味道全都进去了!”楚婧雅是吃惯了山珍海味的,此刻也忍不住连连点头,眼中露出赞赏。
胡标细细品味着,咂摸着嘴:“我活这么大岁数,没吃过这么有味的山鸡肉。”
陈峰一直都负责后厨,他对于食材很是敏感,所以最是激动,“天扬,老爷子!这……这山鸡和野兔,味道怎么提升这么多?跟我前几天尝的完全不一样啊!肉质、香味、还有吃完肚子里这股暖洋洋的感觉……”
莫天扬心中已然有了猜测。他看向爷爷,低声问:“爷爷,是……用了特别的法子,还是这鸡兔本身……”
莫啸目光扫过桌上那两盆备受赞誉的菜肴,“手法、火候和以往一样,也就是用了你带回来的那些调味品,不过你养出来的山鸡、野兔品级远比山里的山鸡、野兔要好,你小子倒是想到了一个致富的路子。”
曹勇恍然大悟,猛地一拍大腿:“这么说来,应该是经常喂养的那些蚂蚱、苜蓿!”
莫啸点点头,“应该是吧。”
这番话带着老辈人朴素的认知和玄妙的色彩,却精准地道出了关键。莫天扬心中明白,这恐怕不仅仅是“野性足”和“喂养特殊”那么简单。这些山鸡野兔,能够有如此口感很大程度和自己拥有的灵泉空间有关系。
楚婧雅敏锐地抓住了商机,她放下筷子,眼神发亮地看着莫天扬和曹勇:“爷爷说的有道理。如果是这样,那咱们青木村养殖的这些‘半野生’山鸡、野兔,甚至以后的跑山羊,其市场价值和定位就完全不同了!这已经不是普通的绿色食品或农家野味,而是真正蕴含着山林精华、有独特风味和口感的顶级食材!一旦打出名头,价格和需求……”
她没说完,但在场的人都明白了其中的潜力和巨大的利润空间。
曹勇激动的脸都有些发红:“对对对!咱们这品质,绝对能卖上高价!天扬,咱们得好好规划一下,哪些是完全散养在深山作为顶级货源的,哪些是半圈养半放牧作为中高端产品的,得区分开!”
莫天扬心中也在快速盘算。这意外的发现,不仅验证了灵泉环境对生物品质潜移默化的提升作用,更为青木村特色养殖业指出了一个清晰的高端化路径。这不仅仅能带来经济收益,更能巩固“青木村出品,必属精品”的市场认知和品牌形象。
“勇叔,婧雅说得有道理,早上走的时候勇叔说过试着放养一些黄羊,如果黄羊口感能像山鸡、野兔一样,或许也是一个不错的选择。”
“可黄羊是保护动物,咱们……”徐月茹深吸口气看向莫天扬。
“去年动物保护部门来过,他们也知道天扬这边的情况,如果黄羊能够养殖成规模的话,问题不会太大。”
“爷爷,今天在山里……我见到雪糜了。”莫天扬在晚餐的尾声,看似随意地提了一句。
这话一出口,刘思雨、楚婧雅、徐月茹等人脸上都是
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页
加入书签
目录
下一页