第146章 那我还是禽兽不如吧 (第3/3页)

，没问题啊，这事就交给我好了！要不这次来个南洋风味的如何？”

    “可以啊，反正只要好吃就行！”

    周四下午，上完课后，李小凡叫上韩子昂一起去松江菜场买了一大堆食材来到梁琴老师的出租屋。

    两只斩杀完洗干净的土鸡，土猪肉、鱼、螃蟹、虾、花蛤、油炸豆腐、虾子、豆芽、空心菜等一堆的肉菜海鲜，大蒜、洋葱、胡萝卜、土豆、山姜、香茅、香花菜、姜花、美人椒、小米辣、干辣椒、薄荷叶、肉桂、兰花、酸柑、盐巴、醋、老酒、糖等近二十种佐料，还有昨天采购回来的参巴辣椒酱、酱式峇拉煎、咖喱膏、黄油、椰浆和班兰叶、罗望子、月桂叶、香芋等她们从没见过的一大堆调料……

    这些食材堆满了梁琴老师出租屋的厨房，七七八八，琳琅满目。

    “李小凡同学，你这是打算开食材展销会吗？”文娱委员潘梦舒笑道。

    “哈哈，食物要好吃调料品不可少！”

    随后李小凡头上绑了一根毛巾，腰里围了一块围兜，开始一本正经地指挥几个班委干活：“浦志高班长，来，把那个高压锅洗洗，我们先熬一锅心灵鸡汤！梦舒同学，你再把剩下那只鸡的鸡腿统统给我切下来……”

    几个班委看着李小凡一本正经的大厨模样，乖乖干起活来，相互暗自嘀咕：这李小凡会做菜吗，以前怎么从来没有听说过？阵仗架势搞得这么大，做出来的菜会好吃吗？

    几人将信将疑。

    她们嘀咕的时候，李小凡把煤气灶上的两个火全开，简单加工熬制完咖喱酱后，开始做第一个娘惹咖喱鸡。

    他先是热锅爆香姜、蒜末，以及洋葱、辣椒碎，加入鸡腿肉翻炒，再加入熬制过的咖喱膏炒香。咖喱膏是这个菜的灵魂，加入咖喱后芳香味扑鼻，李云飞加入土豆块翻炒，倒入鸡汤，开始慢慢的熬制……

    熬制咖喱鸡的时候，另一个锅里倒入蒜末、小洋葱、美人椒、小米辣、干辣椒、黄姜、南姜和香茅加入油翻炒，加一点酱式峇拉煎，熬制娘惹辣椒酱。

    很快，两个锅里的扑鼻香味飘溢出来，几个同学惊叹道：“好香啊！”

    就凭着这香味，她们开始有点对李小凡的手艺有信心了。

    潘梦舒问道：“李小凡同学，可以啊，这什么菜啊，那么香，好劲爆酸爽的感觉！”