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洗凉皮 (第2/3页)
所以每当冬春季节村子周边没有足够喂牛羊的草时人们就会想办法把四周深山当中的草弄给牛羊吃。但是一般走山里的话没有大路,所以驴车架子车啥的压根就进不去,人们唯一将草运出来的办法就是靠人背,一般一个来回大概三四个小时左右,可是问题是一个来回背回来的草压根就不够一群羊塞牙缝的,再一个背一回上上下下走很多山路,等到家后都已经累的够呛了,一天压根最多能背两次,还没啥效率。所以人们为了方便,索性每天一大早背着干粮赶着羊群进山,一直到快天黑的时候再回来,当然也有部分野子麻的人(下功夫的人)会选择带着足够的干粮去后山里住着放羊,待羊吃个它几天后再回家,因此小村的后山里人工挖的窑洞也不少。
听村里的老人说村子周边的深山里以前最早是住人的,后来经常受到土匪的骚扰,人们受不了的就反抗土匪,但最后好像被土匪杀光了,再后来宁夏大地震,翻滚的大山又把土匪压进了黄土之中,再后来,听说大山深处又埋了好多蒙古人和军人,至于为什么我也记不清了,或许村里的老人也记不清了吧。我记得有人在山里放羊时不小心撬塌了一块山崖,在坍塌的地方发现了滚落的人头骨,而这样的事情在小山村里经常发生,所以人们都说深山里有不干净的东西,因此对于我和堂哥来讲,肯定会害怕不敢一个人赶着一群羊去山里。再一个山里有许多以前雨水冲刷陷下去的空洞,稍微一个不注意可能就会掉下去,如果一个人的话掉下去是不可能被人发现的,更不要说被人救了,村里以前经常发生这样的事,不是掉下去摔折腿和胳膊就是掉下去没人发现上不来一直被冻死在里面,所以我们跟着三爷也是为了安全考虑,当然还有一个重要的原因就是深山当中的每座相连的山头好像复制的一般长的很像,对于小孩子来讲光秃秃的一片压根就找不到个可以认路做记号的地方,所以跟着三爷我和堂哥也不至于迷路。
可是三爷一点都不愿意带我们,说我们太小了走不动路,需要他照看,是他的累赘。所以每次三爷赶羊从家里出发的时候他都会悄悄的走,但是他的羊可没有三爷这么小气,每次路过我们家和堂哥家之间的那条小路时都会乱跑或者mai~mai~叫,仿似向我家和大伯家的羊喊道:“兄弟们快起床,进山找吃的了”,再加上我们在天快亮的时候刻意会注意三爷的羊群,所以只要三爷赶羊经过,必然就逃不了带我们一起去山里。有的时候三爷看到我们在追他,会刻意放快脚步不让我们追上他,但是比较吃力的是他有四五十只羊,并不好赶快,赶了这头那头就跑了,赶了那头这头就乱跑了,所以无论三爷再怎么想着赶快,只要羊不配合他那他就是百搭,而我和堂哥每人七八只羊,只要棍子提起来一挥,羊儿绝对就像打满鸡血一样快速的奔跑起来,追三爷的羊群也是分分钟的事情。我们经常在山里奔跑追羊早就锻炼出来了,所以我一直觉得三爷说我们走不动路是小瞧我们了,为了每次让他心甘情愿的带我们一起去放羊,在追上他以后我会和堂哥快速的把羊群赶到三爷的羊群里面,羊群一旦混入到一起后就很难再把它们分开了,当然以三爷的眼力,他也是傻傻的不可能分的清,最后的结果就是只能妥协带上我和堂哥。
但其实我觉得三爷有的时候还是很乐意带上我和堂哥的,他有的时候故意嫌弃我俩拖后腿的原因是无非想让我和堂哥故意讨好他向他表现,在羊群抵达山里后他好找个犄角旮旯躺下来休息,让我和堂哥心甘情愿的跑过来跑过去给他堵着看羊不要乱跑。我们家最初只有三只羊,是国家扶贫政策免费发放的,慢慢的下崽子就有了七八只,虽然跟着三爷跑山里有点辛苦,但我其实还是比较开心的,那种随着羊儿在山上奔跑的快乐就是小小的我最享受的。在山上除了随羊儿一起奔跑的乐趣之外三爷还会喊着我和堂哥把各自家里的公羊赶到一起,然后看它们之间相互撞头,就是两只公羊远远的相互对视,然后一个箭步互相朝对方跑过去,在快要撞到一起的时候它们后腿一蹬,头低下来,两条前腿往起一收纵身一跃之后羊角对羊角狠狠的撞到一起,撞完后如果还没有分出胜负,再向后退几步,然后再次冲刺撞一起,一直到其中的一只羊被撞到开始逃跑才算是分出胜负,三爷是个养羊高手,他的羊身体肥硕壮实,所以我和堂哥的羊儿从来没有赢过他好像。
正午时分我以要去拉屎的借口悄悄的背着挎包找了一个三爷和堂哥看不到的地方坐了下来,翻开挎包拿出了大哥给我装的那个被姐姐烧的焦黑焦黑的大洋芋啃了起来,烧过的洋芋一旦隔夜了以后吃起来就没有那么上味儿了,更应该说是有点难吃了,但是我们经常吃那东西,也就觉得无所谓了,重点是有的吃就已经很不错了。洋芋中间没有被烧熟,有一点点硬,我舍不得扔掉,再一个本来也饿了,吃周边熟的压根就吃不饱,不吃的话下午连回家的体力都没有了,所以最后索性自己还是吃了它。吃完洋芋后在三爷的指
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