这些吃的是我承包了 (第2/3页)

火锅，我们俩就是可以手拉手出去逛该的好麻吉。

    这不，那口大锅里红彤彤的牛油，正此起彼伏的沸腾着，远远的麻辣椒香就把你给吸引了，还没到呢？口水就快下来了，配上最特色的食材，如：

    脑花煮15分钟为最佳，别忘记用扎上牙签固定，防止煮散哦！鸭血，五花肉，百牛肉丸和肥肠等肉类呢？各煮10分钟即可，下口一试。而鸡肾，牛百叶，河虾得煮5分钟以上哦！特别是虾啊！头部就不要吃了，里面寄生虫不一定烫的死呢？最重要的是，麻辣牛肉涮3分钟、肥牛涮2分钟，就够啦！涮的时间太长就老啦！这两个很多人，会搞混呢？

    其他蔬菜啊！就看个人喜好啦！想软一点，就煮的时间长一点，想爽脆有嚼头，就可以时间少一点啊！但是一定要煮熟哦！不然火锅还没吃尽心呢？你就得去医院报个到，挂个号了。。

    说不定啊！还得洗胃，到时候嗷嗷叫，，的还是自己哦！

    不过今天乔妈妈，没有弄火锅，可能是觉得火锅做法太简单了，所以特地做了一个改良版微辣口味的水煮鱼片，正宗的，估计我家里面大多数人是吃不了的。

    但是乔妈版的卖相和味道也是棒棒哒！红油油的底料，一片一片无刺黑鱼片，哗啦啦的倒进大汤碗，用筷子夹一块，片片滑溜溜，口口嫩滋滋，油而不腻口，堪称味一绝，而且还有御寒，益气，养血等中医疗效，爱吃辣的朋友，可以去找家经典店面尝试一下哦!

    桌子上还摆上了，苏式东坡肉（乔家的东坡肉是用猪五花肋肉，猪肉冷水入锅需煮沸，然后再切成四四方方的大块肉，拿一口多年的老锅，锅垫上厚厚的葱，再把焯好水的肉块码的整整齐齐，上面各放一层姜片和葱片，加入适量生抽老抽和料酒，再撒入各式调料，加水没过肉肉，大火煮开转2个半小时的小火，撇去余料，将肉块倒进砂锅，闷炖30分钟，就可以啊呜啊呜啊呜，一口接一口吃掉啦！）

    青菜鲜笃，锅塌茄子，香拌海蜇丝，椒香烤鸭，醋溜藕丝，香

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