第三百九十三章 酿皮 (第2/2页)

”

    众人听得口水溢出，虽说眼前的酿皮少了那一味很是增味的配料，但是味道还不错，于是低下头接着吃了起来。

    头一个吃完酿皮的浑沌指着另一道还没碰过的碟碟碗碗：“这是一种特殊的茶配面点吗？”

    众人看着那半碗似茶非茶、似奶非奶的饮品和旁边颜色棕黄的熟面块以及另三碟不知是什么的东西，也都迷糊了。

    陆压看着并没注意这些，仍在吃酿皮的女孩：“香儿，这道菜叫什么？”

    洛香儿看着众人迷茫的目光，笑道：“它叫酥油糌粑。我先给大家介绍一下这些食品的名字，这半碗是奶茶盘子中的是糌粑，它是用炒熟的青稞磨成粉做成的这碟金黄色的是酥油，它就是从牛奶中提炼出来的奶油这碟奶黄色的是曲拉，也就是干酪素最后这碟里的是糖。”

    诸犍着急道：“是不是用糌粑蘸着这几只小碟里的东西吃，要是干，再喝些奶茶？”

    洛香儿笑弯了眼睛：“还是由我来讲解一下酥油糌粑的正宗吃法吧。在这小半碗奶茶里，放入酥油、青稞炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团就可以吃了。它具有酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润，很有特色！”

    大家闻言，纷纷动手，按照洛香儿的说法，三下五除二捏成小团，就吃了起来。未完待续。

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