第三十二章 柳家生活真滋润 (第2/3页)

家，就抢过了柳母在灶房的活计。

    一下多了四张嘴，柳母开始准备的午食肯定不够，又赶着用午食，刘千山自然被征用下厨房了。

    为了晚上能吃上野菌炖鸡，这个时候就得把带来的野鸡炖上，于是刘千山就负责处理杀鸡剁鸡，柳氏就腾手做午食。

    三个鸡蛋一打，蛋黄蛋清搅散，加入三分之一的温水，撒上几许毛毛盐，再滴上几点时人最常吃的胡麻油，也就是现代的亚麻籽油，然后上锅一蒸，便成了现代人都常吃的鸡蛋羹。

    柳家一直靠吃老底过活，这么多年过去，又舍不得卖书换钱，日子很是清贫，但数代人养下来的精致生活习惯，却不是朝夕能改。

    像柳家灶房就比刘家强不少，必备的盐不提，胡麻油已经用过了，竟然还有酱油，不过这时候叫酱清或豆酱油，说是与柳文苏同在学馆求学的一农家子所送，此乃其母自己用大豆做的，让送给学馆里的先生和亲近的同学。

    和刘辰星这个苦孩子不一样，至今就在刘万里买回来的炙鸭上尝过一回酱油，柳氏在生父过世前却是常吃豆酱下饭，以及豆酱油调味的荤食素菜。柳文苏又估计着柳氏他们要回娘家，便在春耕后养了一些鱼虾在家里。

    有了这些食材，柳氏就不愁巧妇难为无米之炊了。

    河虾熟得快，中午赶着吃正好，柳氏动作利索的掐掉虾头，取出虾背部的泥肠，再一刀将虾背一剖二，随之均匀撒上盐，倒豆酱油和浊酒，再加些姜丝，便放上热腾腾的蒸锅开蒸。

    小女儿不喜欢吃生鱼片，柳父在时身体不好，柳家也不大吃这种生冷的，柳氏就一刀切下鱼头和带来的野菇野菌一起熬汤，鱼身就着豆酱和豆酱油一起上锅清蒸。

    柳氏真是手脚利落，刘辰星只感自己和阿兄在正堂，陪柳阿婆和柳阿舅没说上一会儿话，阵阵饭菜的香味就飘了过来，勾得她肚子里的馋虫都快跑出来了。

    等到一盘盘菜上桌，刘辰星已经控制不住地挣开柳阿婆的手，跑到桌边暗暗流口水了。

    虽然不是她最爱又心心念念的炒菜米饭，但今天的午食着实不错。

    一盘鸡蛋羹，一盘清蒸河虾，一盘豆酱蒸鲤鱼，一

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